ovolecithin (inglés) - significado, definición, traducción, pronunciación

Parte de la oración

El término "ovolecithin" es un sustantivo.

Transcripción fonética

/oʊvoʊˈlɛsɪθɪn/

Posibles traducciones al Español

• Ovolesitina

Significado

La ovolesitina es un fosfolípido que se encuentra predominantemente en las yemas de huevo. Este compuesto es una forma de lecitina, que es un grupo de sustancias químicas que son grasas y son esenciales para la estructura celular en los organismos. En la industria alimentaria, la ovolesitina se utiliza como emulsionante y puede ayudar en la mezcla de ingredientes que normalmente no se mezclarían bien, como el aceite y el agua.

Frecuencia de uso

La ovolesitina no es una palabra de uso común en el habla cotidiana. Se utiliza mayormente en contextos científicos, nutricionales o en la industria de alimentos, siendo más prevalente en el lenguaje escrito que en la conversación hablada.

Ejemplos de uso

1. Ovolesithin is often added to processed foods to improve texture and stability.

2. La ovolesitina se agrega a menudo a los alimentos procesados para mejorar la textura y la estabilidad.

3. Researchers are studying the health benefits of ovolecithin found in egg yolks.

4. Los investigadores están estudiando los beneficios para la salud de la ovolesitina encontrada en las yemas de huevo.

5. Many people are unaware of the role of ovolecithin in emulsifying sauces.

6. Muchas personas no son conscientes del papel de la ovolesitina en la emulsificación de salsas.

Expresiones idiomáticas

No hay expresiones idiomáticas directamente relacionadas con la palabra "ovolecithin". Sin embargo, en el contexto de la cocina y la industria alimentaria, se pueden observar relaciones con el papel de los emulsionantes:

1. When it comes to cooking, finding the right emulsifier is like finding the missing piece of the puzzle of flavors.

2. Cuando se trata de cocinar, encontrar el emulsionante adecuado es como encontrar la pieza que falta en el rompecabezas de sabores.

3. The key to a smooth vinaigrette is knowing how to balance your emulsifiers, just like craftsman balances the materials for a perfect finish.

4. La clave para una vinagreta suave es saber cómo equilibrar tus emulsionantes, al igual que un artesano equilibra los materiales para un acabado perfecto.

Etimología

El término "ovolecithin" proviene de la combinación del prefijo "ovo-", que significa "huevo", y "lecithin", que se deriva del griego "lekithos", que también significa "yema de huevo". Esta etimología refleja la fuente del compuesto, que se encuentra en las yemas de huevo.

Sinónimos y Antónimos

• Sinónimos: Lecitina de huevo, fosfatidilcolina (en un contexto más amplio).
• Antónimos: No hay antónimos directos para "ovolecithin" dado que se refiere a un compuesto específico.

Por lo general, el término se utiliza en un contexto muy específico, y su uso se restringe mayormente a la industria alimentaria y la investigación científica.