Sustantivo
/alˈka.pa.rra/
La alcaparra es un botón floral de un arbusto conocido científicamente como Capparis spinosa. Este ingrediente es muy utilizado en la cocina, proporcionando un sabor ácido y salado. Las alcaparras son comunes en muchas recetas mediterráneas y en la gastronomía de países como México y Ecuador, donde se utilizan para realzar el sabor de diversos platos. Su uso es más frecuente en la cocina (contexto escrito) que en una conversación cotidiana (habla oral).
Las alcaparras son un ingrediente clave en la salsa puttanesca.
Capers are a key ingredient in puttanesca sauce.
En Ecuador, las alcaparras se utilizan para preparar diversas ensaladas.
In Ecuador, capers are used to prepare various salads.
En muchos platillos mexicanos, las alcaparras añaden un toque especial.
In many Mexican dishes, capers add a special touch.
La palabra alcaparra no se utiliza comúnmente en expresiones idiomáticas en español, pero podemos observar su uso en frases que hacen referencia a su significado culinario:
Echar alcaparras al plato es como ponerle un toque de magia al sabor.
Adding capers to the dish is like adding a touch of magic to the flavor.
Las alcaparras son el secreto que transforma un plato ordinario en uno exquisito.
Capers are the secret that transforms an ordinary dish into an exquisite one.
No te olvides de las alcaparras, son el alma de esta receta.
Don't forget the capers; they are the soul of this recipe.
Cuando dudas sobre qué agregar a una ensalada, recuerda las alcaparras.
When in doubt about what to add to a salad, remember the capers.
La palabra alcaparra proviene del árabe hispánico al-ḥabbara, que se refiere a la planta que produce estos botones florales. Este término fue adoptado en el idioma español a través del contacto con la cultura árabe durante la Edad Media en la Península Ibérica.
Sinónimos:
- Cappero (en algunos contextos culinarios, especialmente en italiano)
Antónimos:
No hay antónimos directos, ya que alcaparra se refiere a un ingrediente específico; sin embargo, en un contexto culinario, se podría considerar que otros condimentos o ingredientes como sal o vinagre podrían actuar como antónimos funcionales si se utilizan para contrastar el sabor.