Sustantivo.
/bakaˈla.o/
El término "bacalao" se refiere a un tipo de pez de agua salada, específicamente de la familia Gadidae, que es conocido por su carne blanca y sabor suave. Se encuentra comúnmente en el océano Atlántico y es especialmente famoso en la cocina de varios países, incluyendo España y Portugal, donde se consume de diversas formas, siendo una de las más populares el bacalao salado, que se utiliza en numerosos platos tradicionales.
La frecuencia de uso de la palabra "bacalao" es bastante alta en contextos culinarios, especialmente en el habla oral y en recetas, aunque también se utiliza en escritos relacionados con la gastronomía. Es más común en situaciones informales, pero también puede aparecer en contextos más formales, como en menús o libros de cocina.
"Voy a preparar bacalao al pil-pil para la cena."
"I am going to make cod al pil-pil for dinner."
"El bacalao es un ingrediente esencial en muchas recetas españolas."
"Cod is an essential ingredient in many Spanish recipes."
"¿Te gusta el bacalao seco?"
"Do you like dried cod?"
El término "bacalao" también se adopta en algunas expresiones que reflejan aspectos culturales.
"Bacalao salado": Se refiere tanto al pez como a algo que tiene un sabor fuerte o polémico.
"El bacalao salado no es del agrado de todos."
"Salted cod is not to everyone's taste."
"Ir a hacer bacalao": Expresión coloquial que se refiere a hacer algo con poco entusiasmo o que no será muy exitoso.
"No te preocupes tanto, que ir a hacer bacalao no es el fin del mundo."
"Don't worry so much; going to do a lacking task is not the end of the world."
La palabra "bacalao" proviene del término en latín "bacalārus," que hacía referencia a un pez similar. Se ha mantenido a lo largo de los siglos en varias lenguas romances con un significado similar, relacionado con el pescado de la misma especie.
No hay antónimos directos para "bacalao", dado que es un nombre específico de especie. Sin embargo, se podría considerar un "pescado" en general como un término más amplio que no especifica el tipo, aunque no se ajusta como antónimo en un sentido estricto.