Sustantivo.
/e.paˈso.te/
El epazote es una planta aromática de la familia Asteraceae, muy utilizada en la cocina mexicana por su sabor característico y sus propiedades medicinales. El uso de epazote es común en la preparación de platillos como frijoles, quesadillas y salsas. Este término se emplea principalmente en contextos relacionados con la gastronomía y la botánica, siendo más frecuente en el habla oral, aunque también aparece en textos escritos sobre cocina típica mexicana.
"Epazote is a fundamental ingredient in many recipes of Mexican cuisine."
"Usar epazote en la preparación de frijoles ayuda a reducir la flatulencia."
"Using epazote in the preparation of beans helps reduce flatulence."
"La infusión de epazote se utiliza a menudo como remedio natural para problemas digestivos."
El epazote no es muy común en expresiones idiomáticas per se, ya que su uso es más específico a la cocina, pero aquí hay algunas oraciones que muestran su particularidad en la cultura mexicana.
"Adding epazote to the soup is like giving it a homey touch."
"La receta se siente incompleta sin un poco de epazote."
"The recipe feels incomplete without a bit of epazote."
"Cocinar con epazote es una tradición que se transmite de generación en generación."
"Cooking with epazote is a tradition passed down from generation to generation."
"En algunas regiones, el epazote se considera un bien necesario en la cocina."
"In some regions, epazote is considered a necessary staple in the kitchen."
"El aroma del epazote evoca recuerdos de mi infancia."
La palabra "epazote" proviene del náhuatl "epazotl", que se refiere a esta planta. El término ha perdurado en el lenguaje español, transmitiendo la riqueza cultural y gastronómica de México.