La expresión "hielo dulce" se refiere a un fenómeno geográfico conocido como nieve o hielo que posee un sabor dulce.
Se usa con poca frecuencia en el idioma español y generalmente se encuentra en contextos escritos, especialmente en literatura o descripciones de paisajes.
Ejemplos
En aquel lugar remoto, era posible encontrar manantiales de hielo dulce que resultaban asombrosos. (In that remote place, it was possible to find springs of sweet ice that were astonishing.)
La leyenda cuenta que los picos de las montañas guardan el secreto del hielo dulce. (The legend says that the mountain peaks hold the secret of sweet ice.)
Expresiones idiomáticas
La expresión "hielo dulce" no es común en expresiones idiomáticas en español.
Etimología
La etimología de la expresión no ofrece información clara sobre su origen, ya que parece tratarse de una descripción literal del fenómeno mencionado.