Sustantivo compuesto.
/manˈteka de ˈθerðo/
La "manteca de cerdo" es la grasa proveniente del cerdo que se obtiene tras fundir y filtrar la grasa de este animal. Es utilizada en la cocina tanto para freír alimentos como para dar sabor a ciertos platos.
La expresión "manteca de cerdo" es común en el lenguaje escrito y en la cocina, pero también se utiliza en el habla oral, especialmente en zonas donde es un ingrediente culinario tradicional.
I am going to fry the torrijas in lard.
Mi abuela siempre usaba manteca de cerdo para hacer tamales.
Ejemplo: Después del masaje, me sentí toda una manteca.
A golpe de manteca:
Ejemplo: Terminó el examen a golpe de manteca, en menos de una hora.
Que se te pase la manteca por el cuchillo:
La palabra "manteca" proviene del latín "mantĕca", que significa 'grasa'. Por otro lado, "cerdo" tiene su origen en el término latino "porcus", que hace referencia al animal.