asar - définition. Qu'est-ce que asar
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Qu'est-ce (qui) est asar - définition

PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA

asar         
verbo trans.
1) Hacer que un manjar crudo lleque a estar en disposición de poderse comer, teniéndolo expuesto a la acción del fuego, ya sea sobre las brasas o en parrilla o en un horno, y a veces rociándolo con grasa o con algún líquido.
2) fig. Tostar, abrasar.
verbo prnl. fig.
Sentir extremado ardor o calor.
asar         
Sinónimos
verbo
Palabras Relacionadas
Expresiones Relacionadas
cocinar: cocinar, calentar
asar         
asar (del lat. "assare")
1 ("a" la lumbre, "a" la brasa, "en" la parrilla, "en" las brasas) tr. Preparar una vianda para ser comida sometiéndola directamente al fuego, sin sumergirla en agua o grasa; por ejemplo, en un horno o sobre las brasas: "Asar castañas [o un pollo]" (del pan se dice "cocer"). prnl. Guisarse un alimento sometido directamente al fuego. tr. Guisar la carne o el pescado rehogándolos primero en un poco de grasa y haciéndolos hervir después con caldo. Amoragar, apedrear, arrebatar, dorar, embroquetar, emparrillar, enhornar, espetar, rostir, rustir, rustrir, soasar, sobreasar, soflamar, sorrasear, tatemar, *tostar. Albardilla. Cabeza, calapé, carbonada, chicharrón, churrasco, lechón, mauraca, moraga, morago, pachamanca, rosbif, rostrizo, somarro, tapado, tostón. Asadero, asador, asnico [-llo], barbacoa, brocheta, broqueta, calboche, espedo, espeto, espetón, parrilla. *Guisar.
2 Hiperbólicamente, causar a alguien calor excesivo, que le molesta mucho: "Este abrigo me asa". prnl. Tener mucho *calor: "Con las ventanillas cerradas nos vamos a asar".
3 ("a, a fuerza de") tr. Hacerle a alguien insistentemente una cosa, con lo que se le causa molestia: "Me asan a recomendaciones. Al pobre le están asando a inyecciones". Acosar, *freír.

Wikipédia

Asar

Asar puede referirse a:

  • Una técnica de cocción, asar.
  • Una transcripción del nombre del dios egipcio Osiris.
  • El nombre común de la planta Acer opalus.
  • El nombre común de la planta Acer opalus subsp. granatense.
  • El nombre común de la planta Acer pseudoplatanus.
Exemples du corpus de texte pour asar
1. Formar con pechugas de pavo rellenas un salchichón, envolver en papel de horno y asar 15 minutos.
2. La policía detuvo a los acampantes que originaron el incendio y ayer puso a disposición de la Justicia al hombre que admitió haber encendido el fuego fatal÷ un inocente intento de asar el almuerzo.
3. Por la mańana, frente al palacio de Cetinje, un palacio más irreal que real, se preparaba todo para asar un enorme buey mientras se movían de un lugar a otro los tesoros del palacio.
4. Se trata del ex jefe de los servicios de seguridad, Yamil al Sayyid; el ex jefe de las fuerzas de seguridad interna, Ali al Hay, y el ex jefe del servicio secreto militar, Raymond Asar.
5. En cierta ocasión regaló a un matrimonio visitante norteamericano un buen lote de carne de cordero, chuletas y pierna, y también regaló su presencia en la cocina y como chef supervisor aconsejó que empanasen la carne y la frieran con aceite, pero la mujer y presunta cocinera opuso amable y poco imaginativamente la posibilidad de asar la carne en una barbacoa.
Qu'est-ce que asar - définition