berza - définition. Qu'est-ce que berza
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Qu'est-ce (qui) est berza - définition

PLANTA COMESTIBLE DEL GRUPO DE LAS COLES
Berza común; Col forrajera; Brassica oleracea var viridis; Berza; Brassica oleracea var. acephala
  • Hojas de col forrajera
  • ISSN=1573-5060}}</ref>

berza         
berza (del lat. "virdia", verduras)
1 f. *Col.
2 (inf.) Borrachera.
Berza de pastor. Cenizo (planta quenopodiácea).
B. de perro [o perruna]. Vencetósigo (planta asclepiadácea).
berza         
Sinónimos
sustantivo
berza         
sust. fem.
1) Col.
2) De pastor. Ceñiglo.
3) De perro, o perruna. Vencetósigo.

Wikipédia

Brassica oleracea var. viridis

La berza o col forrajera, (Brassica oleracea var. viridis),[3][4]​ también conocida como col gallega, berza col, col caballar o col abierta, es una variedad de col, familia Brasicáceas, de importancia culinaria regional. La planta es una herbácea bienal, cultivada como anual.

Es cultivada por sus hojas grandes, oscuras y comestibles, y también para uso ornamental, principalmente en el norte de España, Portugal, el sur de los Estados Unidos, Brasil, varias zonas de África, los Balcanes y el norte de la India.

En España se produjeron 20 000 toneladas en 2002.[6]​ Se utiliza frecuentemente para hacer cocidos con patatas, productos derivados del cerdo y otros alimentos. Es empleada también para la alimentación del ganado.

Exemples du corpus de texte pour berza
1. Y a ' minutos del final encontró el grito en el gol en contra de Berza.
2. El problema, hasta la apertura del marcador, fue que los zagueros centrales de Gimnasia Berza y Ramón ganaron siempre en la azotea.
3. Un centro de pelota parada, único recurso de los jujeńos, motivó un cabezazo de Berza que su compańero Damonte transformó en gol tras un rebote en Villar.
4. Además, en Galicia es frecuente el consumo de vegetales del género Brassica (coles, brécol, berza) que también son pobres en yodo.
5. Quienes estaban en duda para este partido eran Marcelo Quinteros y Marcelo Berza, ambos con golpes, pero seguramente podrán ser de la partida.
Qu'est-ce que berza - définition