moler a palos - définition. Qu'est-ce que moler a palos
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Qu'est-ce (qui) est moler a palos - définition

Batan (piedra de moler)
  • 250px
  • Batán de mano con [[ají]]

moler a palos      
fr.
Doblar a palos.
Palos (cráter)         
Palos es un cráter de impacto del planeta Marte a 2.7 sur y 110.
Juan de Palos         
Fray Juan de Palos O.F.

Wikipédia

Batán (piedra de moler)

El batán o maray es un objeto lítico para moler alimentos usado en el Perú y en el occidente boliviano. Se lo conoce también como pecana en algunas regiones del sur occidental de Bolivia y del norte de Argentina.

Consta de una piedra plana mayor que puede llegar a unos 40 cm de alto y hasta 60 cm de diámetro o lado, el batán mismo; y una piedra para moler llamada uña o mama y a veces mano en Perú pero no se confundan. La más pequeña es llamada wawa. La uña se sostiene con ambas manos y se mece sobre los alimentos. Según lo que se quiera hacer con él, se sostiene el peso de la uña ligeramente sobre el batán, se le deja ejercer su peso o se presiona. También se modulan los movimientos al moler. El molido se puede hacer en seco o con agua o aceite.[1]

Qu'est-ce que moler a palos - définition