sofreír - définition. Qu'est-ce que sofreír
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  • exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
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Qu'est-ce (qui) est sofreír - définition


Sofreír         
Sofreír es una técnica de cocina que consiste en hacer freír en una sartén a baja temperatura (menos de 100 °C) los alimentos. Se suele aplicar el concepto generalmente cuando se habla de verduras finamente picadas con la finalidad de que suelten sus jugos debido a la acción de calor.
sofreír         
Sinónimos
verbo
sofreír         
verbo trans.
Freír ligeramente una cosa.
Qu'est-ce que Sofreír - définition