Xilulosio reduttasi - définition. Qu'est-ce que Xilulosio reduttasi
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Qu'est-ce (qui) est Xilulosio reduttasi - définition


Xilulosio reduttasi         
Xilulosio reduttasi è un termine generico per denominare un enzima che riduce lo xilulosio a xilitolo. Più nel dettaglio, si distinguono:
L-xilulosio reduttasi         
La L-xilulosio reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
D-xilulosio reduttasi         
La D-xilulosio reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: