Le terme "acetic-acid bacteria" est un groupe nominal, se référant à des organismes microbiens.
/əˈsiːtɪk ˈæsɪd ˈbæktɪəriə/
Les "acetic-acid bacteria" désignent des bactéries qui produisent de l'acide acétique en oxydant des alcools et des sucres. Elles sont généralement utilisées dans la fermentation pour produire des aliments et des boissons, notamment le vinaigre. Ces bactéries jouent un rôle crucial dans la transformation de l'éthanol en acide acétique, un processus qui se produit dans divers environnements, y compris les fermentations naturelles et les processus industriels.
Dans la langue anglaise, ce terme est souvent utilisé dans des contextes scientifiques, de microbiologie, d'agriculture, de production alimentaire, et est donc plus fréquent dans des écrits spécialisés que dans la conversation quotidienne.
Acetic-acid bacteria are essential for vinegar production.
Les bactéries acétiques sont essentielles à la production de vinaigre.
Research on acetic-acid bacteria has increased in recent years.
La recherche sur les bactéries acétiques a augmenté ces dernières années.
In fermentation processes, acetic-acid bacteria play a crucial role.
Dans les processus de fermentation, les bactéries acétiques jouent un rôle crucial.
Bien que le terme "acetic-acid bacteria" ne soit pas couramment utilisé dans des expressions idiomatiques en anglais, il peut être utilisé dans de nombreux contextes liés à la fermentation et à la microbiologie. Cependant, il est idéal de présenter certaines phrases courantes dans le domaine.
The growth of acetic-acid bacteria can affect the quality of the vinegar.
La croissance des bactéries acétiques peut affecter la qualité du vinaigre.
Controlling acetic-acid bacteria is vital for maintaining flavor in food products.
Contrôler les bactéries acétiques est vital pour maintenir la saveur des produits alimentaires.
The presence of acetic-acid bacteria indicates a successful fermentation process.
La présence de bactéries acétiques indique un processus de fermentation réussi.
Le terme "acetic" provient du latin "acetum", qui signifie vinaigre, et "acid" dérive du latin "acidus" qui signifie aigre ou acide. Le mot "bacteria" vient du grec "bakterion", qui signifie petit bâton, en référence à la forme des bactéries.
Synonymes : - Bactéries acétiques - Bactéries acide acétique
Antonymes : Il n’existe pas d’antonymes directs pour "acetic-acid bacteria", car il s'agit d'un groupe spécifique de bactéries. Cependant, on peut considérer des termes comme "bactéries lactiques" qui désignent un autre groupe de bactéries fermentantes, avec des fonctions et produits différents.