Nom
/ˈæspɪk/
Le mot "aspic" désigne principalement un plat froid fait de viande, de poisson ou de légumes, souvent gélifié avec de la gélatine. L'aspic est généralement servi en tant que hors-d'œuvre ou entrée dans la cuisine traditionnelle française.
Dans la langue anglaise, "aspic" est utilisé principalement dans des contextes culinaires et est moins courant dans le langage quotidien. Son usage est davantage répandu dans des contextes écrits tels que des recettes ou des publications gastronomiques.
"The chef prepared a delicious chicken aspic for the party."
(Le chef a préparé un délicieux aspic de poulet pour la fête.)
"She served the aspic as a refreshing starter."
(Elle a servi l'aspic comme une entrée rafraîchissante.)
"The colorful vegetable aspic was a hit among the guests."
(L'aspic de légumes coloré a été un succès auprès des invités.)
Le mot "aspic" est assez spécialisé et n'apparaît généralement pas dans des expressions idiomatiques courantes. Cependant, on peut l'utiliser dans des contextes qui évoquent la présentation élaborée de plats :
"To serve something on a silver platter is like presenting an aspic at a banquet."
(Servir quelque chose sur un plateau en argent, c'est comme présenter un aspic à un banquet.)
"Her talents in the kitchen are like a chef's aspic, always impressive and beautifully crafted."
(Ses talents en cuisine sont comme ceux d'un chef en aspic, toujours impressionnants et magnifiquement conçus.)
Le mot "aspic" provient du français "aspic", qui désigne à la fois le plat gélifié et un type de viande particulièrement bien préparée. Historiquement, ce terme vient du latin "asparagus," en raison de l’association avec la texture gélifiée et la présentation raffinée des ingrédients.
Synonymes : - Gelée - Terrine
Antonymes : - Plat chaud - Ragoût
Cette structure permet de bien comprendre le mot "aspic" tant sur le plan linguistique que culturel.