Noun (nom)
/kulɪŋ ˈtʌnəl/
Un "cooling tunnel" est une structure conçue pour refroidir rapidement un produit, souvent utilisé dans l’industrie alimentaire et de fabrication. Il permet la circulation d’air froid ou l’application d’un autre moyen de refroidissement pour réduire la température d’un produit en un temps réduit. Ce terme est utilisé principalement dans des contextes techniques ou industriels.
Le terme "cooling tunnel" n'est pas particulièrement présent dans les expressions idiomatiques anglaises. Cependant, des expressions relatives au refroidissement ou à la confection comme "cool down" ou "keep your cool" sont plus courantes.
After a heated discussion, I needed to cool down before continuing.
(Après une discussion animée, j'avais besoin de me calmer avant de continuer.)
It’s important to keep your cool in challenging situations.
(Il est important de garder son calme dans des situations difficiles.)
Le mot "cooling" est dérivé du verbe "cool", qui vient de l'anglais ancien "colian", signifiant "devenir froid" ou "réduire la température". Le mot "tunnel" vient du français "tonnelle" et a été utilisé en anglais depuis le 19ème siècle pour désigner un passage souterrain ou une structure longue et étroite.
Ce mot est donc principalement utilisé dans des contextes techniques et industriels, étant couramment associé à des termes liés à la conservation de la qualité des produits.