Le mot "merluza" fait référence à un type de poisson de mer, principalement trouvé en Europe et en Amérique du Sud. Ce poisson est célèbre pour sa chair blanche et délicate, ce qui en fait un ingrédient prisé dans la cuisine espagnole et latino-américaine. On l'utilise souvent dans des plats frits, cuits au four ou en sauce. En termes d'utilisation, le mot "merluza" est couramment employé tant à l'oral que dans un contexte écrit, notamment dans les recettes et les menus de restaurants.
"Me gustaría pedir una merluza a la parrilla."
"Je voudrais commander une merlu à la grillade."
"La merluza es muy popular en la cocina española."
"Le merlu est très populaire dans la cuisine espagnole."
"Hicieron una sopa de merluza deliciosa."
"Ils ont fait une délicieuse soupe de merlu."
Le mot "merluza" n'est pas particulièrement courant dans des expressions idiomatiques, mais il est souvent utilisé dans des contextes culinaires. Voici quelques exemples d'expressions courantes qui peuvent l'inclure :
"Estar como una merluza."
Signification : Être fatigué ou sans énergie.
Exemple : "Después de trabajar todo el día, estoy como una merluza."
"Après avoir travaillé toute la journée, je suis comme une merlu."
"Merluza del día."
Signification : Plat du jour, souvent en référence à un type de poisson disponible le jour même.
Exemple : "Hoy en el restaurante tenemos merluza del día."
"Aujourd'hui au restaurant, nous avons la merlu du jour."
Le mot "merluza" provient de l'espagnol moderne, mais a des racines plus anciennes. Il pourrait dériver du mot basque "merluze", et être corrélé à d'autres termes maritimes à travers différentes langues romanes.
Le terme peut également être utilisé pour désigner d'autres types de poissons similaires, bien que "merluza" fasse généralement référence spécifiquement à la merlu.