Tagliata (gastronomia) - definizione. Che cos'è Tagliata (gastronomia)
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Cosa (chi) è Tagliata (gastronomia) - definizione


Tagliata (gastronomia)         
La tagliata di manzo o semplicemente tagliata è un secondo piatto a base di carne di manzo che deve il suo nome al fatto che il pezzo di carne viene prima cotto e poi servito tagliato a listarelle.

Wikipedia

Tagliata (gastronomia)
La tagliata di manzo o semplicemente tagliata è un secondo piatto a base di carne di manzo che deve il suo nome al fatto che il pezzo di carne viene prima cotto e poi servito tagliato a listarelle.