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etimologia

Cosa (chi) è chorizo - definizione

chorizo

sust. masc.

1) Pedazo corto de tripa lleno de carne, regularmente de puerco, picada y adobada y que se cura al humo.

2) Contrapeso, balancín de volatinero.

3) Componente de uno de los bandos en que se dividían los aficionados al teatro en el Madrid del siglo XVIII y comienzos del XIX.

4) Argentina. Paraguay. Uruguay. Parte de la carne del vacuno, situada en el lomo, a cada lado del espinazo y carente de gordura.

5) Argentina. Paraguay. Uruguay. Haz de paja revolcado en barro, que sirve para formar las paredes de los ranchos.

- chorizo de sábado

sust. masc. y fem. vulgar

Ratero, descuidero, ladronzuelo.

chorizo

Sinónimos

sustantivo

embutido: embutido, salchichón, longaniza, salchicha, embuchado, tripa, butifarra, mortadela, morcilla

chorizo

I

chorizo¹ (del lat. "salsicium")

1 m. *Embutido de cerdo, duro y muy rojo por la gran cantidad de pimentón que contiene.

2 Palo que usan como *balancín los equilibristas.

II

chorizo², -a (del caló "chori", ladrón; inf.) n. Ladrón de poca monta.

Wikipedia

Chorizo

El chorizo es un embutido cárnico originario de la península ibérica,^[1] tradicional también en la cocina hispanoamericana y de otras regiones con influencia cultural española y portuguesa, en donde puede formar parte de la cocina fusión.^[2]

El nombre chorizo tiene un uso más restringido en España, en donde este embutido siempre lleva ajo y pimentón, lo que le da su característico sabor y su color rojo; en Latinoamérica chorizo puede referirse a otros tipos de embutidos (embutido que se utiliza para preparar el choripán, mientras que el chorizo ibérico se le conoce en esta región como chorizo español).

https://es.wikipedia.org/wiki/Chorizo

Esempi dal corpus di testo per chorizo

1. Y zampándose bocadillos de chorizo, otra de sus debilidades.

2. "Siempre regreso de Oviedo con fabes y chorizo", apunta.

3. Ante una espicha asturiana, mientras firmaban libros y comían chorizo y pulpo, conversaron bebiendo vino.

4. Hablan a media voz mientras almuerzan puré de verduras y macarrones con chorizo.

5. El tono del periodista también se ha cuestionado."¿Es usted un chorizo?", le suelta a bocajarro.

Che cos'è chorizo - definizione