"Gelatinate" è un sostantivo plurale.
/ˌdʒɛl.əˈtiːn.eɪt/
La parola "gelatinate" si riferisce a preparazioni culinarie a base di gelatina, che può essere utilizzata in vari contesti tra cui dolci, dessert e piatti salati. È un termine che può designare anche la consistenza gelatinosa di un cibo preparato con gelatina. In inglese, "gelatin" è comunemente usato nel contesto della cucina, della pasticceria e della gelateria. La frequenza d'uso è abbastanza alta nel contesto culinario e medico.
"The recipe calls for gelatinates to set the dessert properly."
"La ricetta richiede gelatinate per impostare correttamente il dessert."
"Many chefs use gelatinates to create unique textures in their dishes."
"Molti chef usano gelatinate per creare trame uniche nei loro piatti."
"You can find various gelatinates in the baking aisle of the supermarket."
"Puoi trovare diverse gelatinate nel corridoio della panificazione del supermercato."
Sebbene "gelatinate" non sia comunemente utilizzata in espressioni idiomatiche in inglese, ci sono alcune espressioni che possono riguardare l'uso della gelatina o la sua consistenza:
"In a jelly."
"In una gelatina."
(Significa essere in uno stato di confusione o indecisione.)
"To set like jelly."
"Impostare come una gelatina."
(Usato per descrivere qualcosa che è ben definito o stabilizzato.)
"Caught in a gelatinous state."
"Intrappolato in uno stato gelatinoso."
(Può descrivere una situazione in cui ci si sente bloccati o in difficoltà senza una via d'uscita.)
"To be as wobbly as jelly."
"Essere traballanti come gelatina."
(Significa essere instabili o incerti sia fisicamente che emotivamente.)
La parola "gelatina" deriva dal latino "gelatum", che significa "gelato" o "rinfrescato". La radice verbale "gelare" significa congelare o solidificare. L’uso della gelatina nella cucina è documentato risalente a secoli fa, con evidenze di preparazioni a base di gelatina nei testi culinari medievali.
Sinonimi: - Gelatina - Gelo - Desserts gelatinous
Contrari: - Liquido - Fluido - Solido (in termini di consistenza rispetto alla gelatinosa)