Sostantivo
/pɒt stɪl/
Il termine "pot still" si riferisce a un particolare tipo di alambicco utilizzato nella distillazione degli alcolici, come ad esempio il whisky o il rum. L'alambicco a caldaia ("pot still") è caratterizzato da una forma a pera e permette di produrre alcolici con un sapore più ricco e corposo rispetto ad altri metodi di distillazione come lo "column still" a colonna.
Il termine "pot still" è utilizzato principalmente nel contesto della produzione di distillati. Viene più frequentemente impiegato nel linguaggio scritto e tecnico, ma può anche essere usato in contesti di conversazioni informali sui distillati.
Non sono presenti espressioni idiomatiche di rilievo con il termine "pot still".
Il termine "pot still" deriva dalla combinazione delle parole inglesi "pot" (caldaia) e "still" (alambicco).
Sinonimi: alambicco a caldaia
Contrari: alambicco a colonna, column still