Nome
/puːˈlɑːrd wiːt/
Il termine "poulard wheat" si riferisce a una varietà di grano noto per la sua alta qualità e per le sue caratteristiche di panificazione. Questo tipo di grano è apprezzato soprattutto nella produzione di farine pregiate, utilizzate in molte ricette di pane e pasticceria. In generale, è usato sia nel linguaggio parlato che in quello scritto, ma può essere più comune nel contesto di discorsi specialistici o tecnici riguardanti l'agricoltura e l'industria alimentare.
Il grano poulard è noto per le sue eccellenti proprietà di panificazione.
Farmers are increasingly choosing poulard wheat to improve their yields.
Gli agricoltori scelgono sempre più il grano poulard per migliorare i loro raccolti.
The bakery’s bread is made from high-quality poulard wheat.
Il termine "poulard wheat" non è comunemente usato in espressioni idiomatiche nella lingua inglese. Tuttavia, possono esistere frasi più generali relative ai grani o alla panificazione.
Non puoi fare una torta senza una buona farina, come il grano poulard.
"Good things come to those who bake with poulard wheat."
Le cose buone arrivano a chi cucina con il grano poulard.
"In bread making, the quality of poulard wheat can make all the difference."
La parola "poulard" ha origine francese, in particolare dal termine "poularde," che si riferisce a un tipo di pollo allevato per la carne. L'associazione con il grano può derivare dalla qualità superiore e dal tipo di alimento che una tale varietà di grano può produrre.
Questa varietà di grano è molto apprezzata nella cucina gourmet e fra i professionisti della panificazione, rendendola un ingrediente fondamentale per chi cerca risultati di alta qualità.