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Wat (wie) is Zöliakie - definitie
Zöliakie
Die Zöliakie (Synonyme: glutensensitive oder gluteninduzierte Enteropathie, einheimische Sprue, nichttropische Sprue, selten auch intestinaler Infantilismus, Heubner-Herter-Krankheit) ist eine durch Glutenunverträglichkeit verursachte langfristige Autoimmunerkrankung, die hauptsächlich den Dünndarm betrifft.niddk.
Nicht-Zöliakie-Nicht-Weizenallergie-Weizensensitivität
Die Nicht-Zöliakie-Nicht-Weizenallergie-Weizensensitivität (Syn.: Weizensensitivität, , abgekürzt NCGS) ist eine Weizenunverträglichkeit mit einem der Zöliakie (entzündliche Reaktion der Darmschleimhaut auf das „Klebereiweiß“ Gluten) klinisch ähnlichen Bild trotz Ausschluss einer Autoimmunreaktion (Endomysium-Antikörper, gewebsspezifische Transglutaminase-Antikörper) oder einer Weizenallergie (Pricktest, spezifisches IgE).
