м.
quantité de lait par vache en 24 heures

(s'en aller [или filer, partir, se sauver] à l'anglaise)
уйти незаметно, не попрощавшись, не прощаясь (ср. { англ. } to take a French leave )
Hans rejoignit les autres au club. Il fit une entrée discrète et se débrouilla pour filer à l'anglaise avant le tirage du sort des voitu-res. (G. Arnaud, Le Salaire de la peur.) — Ганс пришел в клуб, когда все уже были в сборе. Он тихонько проскользнул в зал и постарался уйти незамеченным до того, как начнется жеребьевка для распределения машин.
Cyril. - Je ne m'engage pas à me faire adorer mais le jour où vous m'aurez assez vu, je saurai filer à l'anglaise. (H. Bernstein, Le Détour.) — Сириль. - Я не уверен, что удастся заставить вас полюбить меня, но как только я вам надоем, я сумею незаметно исчезнуть.
Madame Rosémilly voulut arranger les choses en affirmant: - Mais non, mais non, il est parti à l'anglaise; on se sauve toujours ainsi dans le monde quand on s'en va de bonne heure. - Oh! répondit Jean, dans le monde c'est possible, mais on ne traite pas sa famille à l'anglaise, et mon frère ne fait que cela, depuis quelque temps. (G. de Maupassant, Pierre et Jean.) — Госпожа Роземильи, желая загладить неловкость, утверждала: - Да нет же, нет, он ушел по-английски. В обществе всегда так поступают, когда хотят уйти раньше. - О! - возразил Жан, - в обществе - возможно, но нельзя же вести себя на английский манер в собственной семье, а мой брат с некоторых пор именно так и поступает.

{f} доение, дойка ; надой, надоенное молоко;
la traite des vaches - доение [дойка] коров;
la laiterie achète toute la traite - молочный завод скупает весь надой;
{комм.} переводный вексель, тратта;
payer une traite - платить по переводному векселю, оплачивать/оплатить переводный вексель;
tirer une traite sur l'avenir - выдавать/выдать вексель под будущее;
перегон, конец;
les chevaux ont fourni une longue traite - лошади сделали длинный перегон;
d'une [seule] traite - за один перегон; без остановки;
tout d'une traite - 1) без остановки; 2) залпом, с ходу;
j'ai lu ce roman tout d'une traite - я прочёл этот роман не отрываясь [залпом];
j'ai dormi d'une seule traite - я спал без просыпу;
торговля;
la traite des noirs - торговля неграми;
la traite des blanches - торговля женщинами [живым товаром]