ПЕРЕСАЛИВАТЬ, пересалить что, насалить сызнова;
| насалить чрезмеру;
| насалить, вымазать салом многое, или перемарать, перемазать. -ся, страд. и ·возвр. по смыслу. Пересаливанье ·длит. пересаленье ·окончат. действие по гл.
II. ПЕРЕСАЛИВАТЬ пересолить солонину снова, посолить вторично, получше, и уложить:
| пересолить щи, кашу, переложить соли, посолить лишку, чересчур круто;
| * превзойти в чем-либо меру, впасть в крайность; наговорить кому лишнее, или слишком резко. Ты солить-то соли, да не пересаливай! Кашица так пересолена, что рот воротит.
| Посолить многое, одно за другим, все, о чем речь идет. Все ли овощи вы пересолили. - ся, быть пересолену. Пересаливанье ·длит. пересоленье ·окончат. пересол муж., ·об. действие по гл. Недосол на столе, а пересол на спине, лучше недосолить.
| Пересол, род гаданья: в Рождественский сочельник парень кладет под подушку хлеб, соль, воду и наперсток, привидится невеста; ·*смол. в канун Андрея Первозванного девица печет два пирожка, из наперстка муки, наперстка соли и наперстка воды, садится перед зеркало ужинать и видит суженого.