Een milk sieve is een huishoudelijk voorwerp dat wordt gebruikt om melk of andere vloeistoffen te zeven, vaak om onreinen of vaste deeltjes te verwijderen. Het bestaat meestal uit een fijn gaas of een doek die wordt ondersteund door een frame.
De term "milk sieve" wordt voornamelijk gebruikt in geschreven contexten, zoals recepten, kookboeken, of in de context van zuivelproductie. Het is minder gebruikelijk in spreektaal, hoewel het in gesprekken over koken of voedselbereiding kan opduiken. De gebruiksfrequentie is matig, vooral binnen specifieke contexten zoals koken, zuivelproductie en keukenaccessoires.
Om de yoghurt te zeven, plaats een melkzeef over een kom en giet het mengsel erin.
She used a milk sieve to get rid of the lumps in the cream.
De term "milk sieve" komt niet veel voor in idiomatische uitdrukkingen, maar er zijn enkele contexten waarin zefen of filteren van vloeistoffen als metafoor kan worden gebruikt:
Je moet de slechte invloeden in je leven zeven.
Don't let the small details sieve away your focus on the big picture.
Het woord "milk" komt van het Oudengelse "milc," dat verwant is aan het Germaanse woord "miluk," en betekent letterlijk de vloeistof die door zoogdieren wordt geproduceerd. "Sieve" komt van het Oudengelse "sīfan," dat "zeven" betekent, en heeft ecofysische roots die verband houden met het scheiden van stoffen.