Substantief
emul'xente
Het woord "emulgente" verwijst naar een stof die helpt bij het mengen van twee vloeistoffen die normaal gesproken niet kunnen worden gemengd, zoals olie en water. Deze term wordt voornamelijk gebruikt in wetenschappelijke contexten en in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie. Het wordt meer geschreven dan gesproken.
Het woord "emulgente" wordt niet vaak gebruikt in Spaanse idiomen. Het is meestal te vinden in technische en wetenschappelijke teksten.
Het woord "emulgente" komt van het Latijnse "emulgens", tegenwoordig deel van de Spaanse taal met de betekenis van een substantief dat verwijst naar de eerder genoemde stof.
Synoniemen: emulsionante, emulsificante
Antoniemen: separante, disolvente