manteca de cerdo (spaans) - betekenis, definitie, vertaling, uitspraak
Woordsoort
Manteca de cerdo is een zelfstandig naamwoord in het Spaans.
Fonetische transcriptie
/manˈteka de ˈθeɾðo/
Vertaalopties voor Nederlands
Vertaling naar het Nederlands: smout, reuzel
Betekenis
Manteca de cerdo betekent letterlijk "varkensvet" in het Spaans. Het wordt gebruikt om het vet van varkens aan te duiden, dat vaak wordt gebruikt bij het koken en bakken in de Spaanse keuken. Het wordt meestal gebruikt om gerechten smaakvoller en sappiger te maken.
Voorbeeldzinnen
¡Me encanta cocinar con manteca de cerdo! (Ik hou van koken met varkensvet!)
En esa receta tradicional se utiliza manteca de cerdo. (In dat traditionele recept wordt varkensvet gebruikt.)
La manteca de cerdo es un ingrediente clave en la cocina española. (Varkensvet is een sleutelingrediënt in de Spaanse keuken.)
Idiomatische uitdrukkingen
Manteca de cerdo wordt vaak gebruikt in verschillende idiomatische uitdrukkingen in het Spaans. Hier zijn enkele voorbeelden:
Estar más feliz que manteca de cerdo. (Zo blij als een kind.)
Hacerse la boca manteca. (Hopen en verlangen naar iets.)
No hay que buscar tres pies al gato, no es manteca de cerdo. (Zo moeilijk is het niet.)
Andarse con manteca. (Wees voorzichtig.)
Etymologie
Het woord "manteca" heeft zijn oorsprong in het Latijnse "mantica" wat "zak" betekent, wat werd gebruikt om het zachte vet van dieren in op te bergen. "Cerdo" is het Spaanse woord voor "varken".