желатин - tradução para português
Diclib.com
Dicionário ChatGPT
Digite uma palavra ou frase em qualquer idioma 👆
Idioma:

Tradução e análise de palavras por inteligência artificial ChatGPT

Nesta página você pode obter uma análise detalhada de uma palavra ou frase, produzida usando a melhor tecnologia de inteligência artificial até o momento:

  • como a palavra é usada
  • frequência de uso
  • é usado com mais frequência na fala oral ou escrita
  • opções de tradução de palavras
  • exemplos de uso (várias frases com tradução)
  • etimologia

желатин - tradução para português

Желатина; Пищевой желатин; Желатина пищевая; Желатиноль; E441; Е441; Желатин (лекарство); Гелоплазма баланс; Гелофузин; Желатин пищевой; Желатин (лекарственное средство)

желатин      
gelatina (f)
gelatina         
желатин, желатина
gelatina f      
желатин

Definição

ЖЕЛАТИН
прозрачное вещество, образующее студенистую массу (обычно в тонких пластинах), употр. в кулинарии, фотографии и других областях.

Wikipédia

Желатин

Желати́н (фр. gélatine, от лат. gelātus «замороженный», «застывший»; менее распространённая форма: желати́на) — бесцветный или имеющий желтоватый оттенок частично гидролизованный белок коллаген, прозрачная вязкая масса, продукт переработки (денатурации) соединительной ткани животных. В зависимости от сырья и целей применения имеет различные торговые названия: кроличий, мездровый (кожный), пергаментный, костный, рыбий (осетровый), столярный (костный) и т. д.

Способ извлечения желатина из костей разработал французский химик Жан Дарсе (1725—1801) для использования его как дешёвого продукта питания в благотворительных учреждениях.

Exemplos do corpo de texto para желатин
1. Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. 3.
2. Она восхищается, как потрескивает в сотейнике желатин.
3. Набухший желатин прокипятить, процедить и залить сиропом.
4. Например, нельзя использовать желатин животного происхождения.
5. Желатин заливаем небольшим количеством теплой воды и выдерживаем до набухания.