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O que (quem) é Utensilios de hierro fundido - definição
Utensilios de hierro fundido
Los utensilios de cocina de alta resistencia hechos de hierro fundido se valoran por su retención de calor, durabilidad, capacidad para usarse a temperaturas muy altas y cocción antiadherente cuando se tratan o "curan" adecuadamente. El curado también se usa para proteger el hierro fundido de la oxidación.
hierro colado
term. comp.
Metalurgia. El que sale fundido de los altos hornos.
Fundición gris
El hierro fundido, hierro colado, hierro triturado, más conocido como fundición gris, es un tipo de aleación cuyo tipo más común es el conocido como hierro fundido gris.
