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O que (quem) é Zarangollo - definição
zarangollo
sust. masc.
1) Andalucía. Juego de cartas parecido al truque.
2) Murcia. Fritada de calabaza, cebolla y tomate a los que suelen añadirse otros ingredientes.
zarangollo
zarangollo (¿del antig. "farangollo", de "frangollo"?; And.) m. Juego de *baraja semejante al truque.
Zarangollo
|ingredientes=huevo · calabacín · cebolla|similares=}}
Wikipédia
Zarangollo
El zarangollo es un plato típico de productos de huerta (en su caso murciana),[1] consiste en un revuelto de huevo elaborado con calabacín, cebolla y, de vez en cuando, patata.[2] Se suele servir a temperatura templada o caliente. No debe confundirse por similitud fonética con el zorongollo extremeño.
