Bey o Beg (en turco otomano, بك‎, romanizado: beğ, en turco, bey, en azerí, bəy, en turcomano, beg, en uzbeko, бек, en kazajo, би/бек, en tártaro, бәк, romanizado: bäk, en albanés, beu/bej, en serbocroata, beg, en persa, بیگ‎, romanizado: beyg/beigh o بگ, en tayiko, бек, en árabe, بك‎, romanizado: bak, en griego, μπέης) es un título de origen turco adoptado por diferentes tipos de gobernantes dentro del territorio del antiguo Imperio otomano. Fue también el título de los monarcas de Túnez. Se pospone al nombre.

Originalmente es un título que las tribus turcomanas usaban para designar a su jefe. Lo utilizó el monarca otomano hasta 1394, cuando Bayaceto I adoptó el título de sultán. El título de bey pasó a designar a los gobernadores de las provincias, que en ocasiones llegaron a ser casi independientes de Estambul (por ejemplo, los de Bursa y Edirne antes de 1453). Los beyes a menudo tenían sus propias banderas.

En 1705, pasó a llamarse bey el soberano de Túnez.

En algunos lugares, como Albania, se llamaba beg a los alcaldes de los pueblos.

El título de bey tiene también un carácter honorífico. Ya en época otomana se utilizaba a veces como tratamiento similar al inglés sir. Tras la proclamación de la república de Turquía, se democratiza el uso y pasa a significar "señor", susceptible de aplicarse a cualquier persona en un contexto formal.

La dignidad de bey o el territorio sometido a su autoridad se llama beylicato.