"Bacalao" é um substantivo masculino.
/bakaˈlao/
"Bacalao" refere-se ao peixe conhecido como bacalhau, que é geralmente salgado e seco. É uma iguaria muito valorizada na culinária, especialmente em pratos típicos de diferentes países, como Portugal e Brasil. No espanhol falado no Chile, o termo pode ser utilizado de forma coloquial para referir-se ao bacalhau em um contexto gastronômico.
A frequência de uso da palavra "bacalao" é alta em contextos culinários, sendo mais comum na fala oral em regiões onde a gastronomia a emprega frequentemente.
Frases de Exemplo:
- Me encanta el bacalao a la vizcaína.
(Eu adoro bacalhau à vizcaína.)
Embora "bacalao" não seja amplamente usado em expressões idiomáticas como algumas outras palavras, existem algumas expressões de uso regional que o incluem, especialmente em contextos que remetem à culinária ou a características sociais.
Frases de Exemplo:
- Hacer un bacalao: significa realizar un fraude o engañar a alguien.
(Fazer um bacalao: significa cometer uma fraude ou enganar alguém.)
A palavra "bacalao" vem do latim "bacalāus" e está relacionada ao francês antigo "bacala". O uso do bacalhau como alimento remonta a séculos, onde ele se tornou um alimento essencial em várias culturas marítimas devido à sua preservação fácil através da secagem e salgação.
Sinônimos: - Peixe salgado - Bacalhau seco
Antônimos: - Fresco (no contexto de peixe fresco)
Esta informação cobre o termo "bacalao" de forma abrangente, explorando seu uso e relevância no idioma espanhol e suas correspondências no português.