A palavra "fritanga" é um substantivo feminino.
/fɾiˈtaŋɡa/
A palavra "fritanga" refere-se a um tipo de comida geralmente frita, composta por diversos ingredientes, como carnes, vegetais ou frutos do mar, que são preparados em óleo quente. O termo é muito usado em contextos informais e, especialmente, em áreas culinárias street food na América Latina. Sua frequência de uso é mais comum na fala oral, embora também apareça em textos culinários ou descritivos.
"En la feria venden fritanga de todo tipo."
"Na feira vendem fritura de todo tipo."
"Me encanta la fritanga que hacen en ese puesto."
"Adoro a fritura que fazem naquele quiosque."
A palavra "fritanga" não é comumente usada em expressões idiomáticas específicas, mas pode ser associada a algumas frases coloquiais que implicam em comidas pesadas ou frituras, que muitas vezes são rejeitadas em dietas saudáveis. Aqui estão alguns exemplos:
"Después de comer toda esa fritanga, me siento pesado."
"Depois de comer toda essa fritura, me sinto pesado."
"Esa fritanga es deliciosa, pero no es buena para la salud."
"Essa fritura é deliciosa, mas não é boa para a saúde."
"No puedo resistirme a la fritanga cuando estoy en el mercado."
"Não consigo resistir à fritura quando estou no mercado."
A origem da palavra "fritanga" remonta ao verbo "freír", que significa fritar. O sufixo "-anga" é um diminutivo ou pode dar uma conotação familiar e coloquial à palavra, sugerindo um tipo de comida simples e rápida, comum em ambientes de venda ambulante.
A palavra "fritanga" evoca uma rica tradição culinária nas culturas hispânicas, simbolizando não apenas o ato de cozinhar, mas também a convivência social em torno da comida.