A palavra "gachas" é um substantivo feminino plural.
/gá.xas/
As "gachas" são um prato tradicional da culinária espanhola, especialmente na Andaluzia. Consistem em uma preparação feita à base de farinha de trigo ou de milho, misturada com água e temperos, cozida até adquirir uma consistência cremosa. Em contextos coloquiais, a palavra pode também se referir a uma espécie de mingau, ou ser usada de forma mais ampla para descrever alimentos semelhantes.
A frequência de uso é maior na fala oral, especialmente entre aqueles que falam sobre culinária espanhola ou regional, embora também apareça em contextos escritos, de receitas a discussões gastronômicas.
En Andalucía, las gachas son un plato muy popular durante el invierno.
Na Andaluzia, as gachas são um prato muito popular durante o inverno.
Mis abuelos siempre preparaban gachas para la fiesta del pueblo.
Meus avós sempre preparavam gachas para a festa do povo.
A palavra "gachas" aparece em algumas expressões idiomáticas da cultura espanhola e andaluza. Algumas delas incluem:
"Hacer gachas" - Significa fazer algo com dificuldade ou de maneira improvisada.
Ayer, tuvimos que hacer gachas con la cena porque no había ingredientes.
Ontem, tivemos que fazer gachas com o jantar porque não havia ingredientes.
"Gachas de la abuela" - Refere-se a um prato que traz memórias de infância ou é preparado com carinho.
Siempre que me siento triste, pienso en las gachas de la abuela.
Sempre que me sinto triste, penso nas gachas da avó.
"Estar como una gachas" - Expressão que descreve alguém que está muito confuso ou desorientado.
Después de tanta fiesta, estoy como una gachas.
Depois de tanta festa, estou como uma gachas.
A origem da palavra "gachas" vem do espanhol antigo, podendo estar relacionada ao termo "gacho", que designava a ação de fazer algo de maneira rápida e sem muita precisão, o que é refletido no modo como as gachas são preparadas.
Estas informações abrangem a palavra "gachas" em diversos aspectos, refletindo seu uso coloquial e cultural na Andaluzia e em outras regiões de fala espanhola.