A palavra "gluten" é um substantivo.
A transcrição fonética de "gluten" em Alfabeto Fonético Internacional (IPA) é /ˈɡlu.tɛn/.
A tradução de "gluten" para o português é "glúten".
Em espanhol, "gluten" refere-se a uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, que é responsável pela elasticidade e textura da massa. O uso do termo tem aumentado, especialmente em contextos relacionados à dieta, nutrição e saúde, devido à crescente conscientização sobre intolerâncias alimentares e a doença celíaca.
É uma palavra frequentemente utilizada tanto na fala oral quanto em contextos escritos, especialmente em discussões sobre dietas e saúde.
"Muitas pessoas são intolerantes ao glúten e devem evitá-lo em sua dieta."
"El pan sin gluten se ha vuelto muy popular entre los que siguen una dieta específica."
Embora "gluten" não seja comumente usado em expressões idiomáticas no idioma espanhol, existem algumas frases comuns que podem girar em torno do termo, especialmente relacionadas à dieta e saúde.
"A dieta sem glúten é essencial para quem sofre de doença celíaca."
"Hay muchas recetas deliciosas para postres sin gluten."
"Há muitas receitas deliciosas para sobremesas sem glúten."
"El mercado de alimentos sin gluten ha crecido exponencialmente en los últimos años."
"O mercado de alimentos sem glúten cresceu exponencialmente nos últimos anos."
"Algunas personas optan por una dieta sin gluten aunque no tengan intolerancia."
A palavra "gluten" tem origem no latim "gluten", que significa "cola" ou "aderente". Isso se deve à propriedade do glúten de fornecer coesão e elasticidade às massas.
Não existem antônimos diretos para "gluten", mas pode-se considerar "sem glúten" ou "gluten-free" como uma expressão oposta.
O termo "gluten" é relevante em discussões sobre saúde, dieta e nutrição, e sua popularidade tem aumentado em função do aumento da conscientização sobre alergias e intolerâncias alimentares.