Química medioambiental - определение. Что такое Química medioambiental
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Что (кто) такое Química medioambiental - определение

Quimica (etimologia); Quimica (etimología); Química (etimología); Etimologia de quimica

Química teórica         
RAMA DE LA QUÍMICA
Quimica teorica; Química descriptiva; Quimica descriptiva; Quimica teórica; Química teorica
La química teórica es un complemento de la química experimental para explicar los cambios que sufre la materia ante una reacción química. Una diferencia importante entre la química teórica y la química experimental es que la química teórica se desarrolla a través de métodos matemáticos y computacionales usando conceptos de la física.
Nomenclatura química         
CONJUNTO DE REGLAS O NORMAS QUE SE USAN PARA NOMBRAR LOS COMPUESTOS QUÍMICOS
Nomenclatura (quimica); Nomenclatura quimica; Nomenclatura (química); Sistema de notación química; Notación química
La nomenclatura química (del latín nomenclatura) es un conjunto de reglas o fórmulas que se utilizan para nombrar los compuestos químicos. La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada; en inglés, International Union of Pure and Applied Chemistry) es la máxima autoridad en esta materia, y se encarga de establecer las reglas correspondientes (véase Nomenclatura IUPAC).
Química de los alimentos         
  • [[Cúrcuma]] en polvo- colorante natural: [[amarillo]].
  • rocío]] de la mañana. El agua juega un papel importante en la química de los alimentos.
  • Algunos alimentos incluyen una variedad amplia de minerales: un caso son las [[sopa]]s.
  • Cortes de carne, una de las fuentes principales de proteínas.
  • [[Mantequilla]] ejemplo de concentración elevada de grasas de origen animal.
  • [[Sucrosa]]: se trata del azúcar ordinario y posiblemente uno de los carbohidratos más familiares.
RAMA DE LA QUÍMICA
Química de alimentos; Química de Alimentos; Química alimentaria; Quimica de los alimentos; Quimica de Alimentos; Quimica alimentaria; Quimica de alimentos
La química de los alimentos se produce en sitios tan comunes como una simple cocina; es la rama de la química que estudia los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos. Las moléculas biológicas aparecen en algunos alimentos como las carnes y las verduras (y hortalizas), y en bebidas como la leche o la cerveza.

Википедия

Etimología de química

En la historia de la ciencia, la etimología de la palabra química es un asunto controvertido.[1]​ Está claro que la palabra alquimia es europea, derivada de una arábiga, pero el origen del radical kēme es incierto.[2]​ Palabras similares a ésta se han encontrado en muchos idiomas antiguos, con muchos significados diferentes, sin embargo, de algún modo relacionadas con la alquimia. De hecho, persas, griegos, chinos e indios usaban términos que denotaban cambio o transmutación. La mayoría de historiadores, sin embargo, aceptan que los primeros químicos fueron egipcios. Por ejemplo, en 1782, el químico francés Antoine Fourcroy, en Leçons élémentaires d'histoire naturelle et de chimie, divide la historia de la química temprana en cuatro épocas: Egipto, Los árabes, alquimia, y química farmacéutica, iniciada por Paracelso.[3]

Las raíces de la palabra "química", esencialmente, derivan del estudio antiguo de cómo transmutar metales "de tierra" en "oro" en combinación con conjuros alquímicos así como de esfuerzos por encontrar la Piedra filosofal La mayoría de autores acepta que el origen de la palabra "química" es egipcio, basada en la antigua palabra egipcia kēme (quem), que significa tierra.[4][5][6]​ Así mismo, la mayoría acepta que la alquimia nació en el antiguo Egipto, donde la palabra kēme se usaba para referirse a la fertilidad del suelo alrededor del Nilo.[7]

Algunos, sin embargo, sostienen que la palabra "química" tiene su origen en la palabra griega χημεία (khemeia) que significa "mezcla de líquidos".[8]​ Otros afirman que la palabra alquímica deriva de la palabra griega para "El Arte Egipcio".[9]

Tradicionalmente, la ciencia de la alquimia fue considerada como surgida de la gran figura egipcia llamada por los griegos Hermes Trismegisto (el «tres veces grande» Hermes, celebrado como sacerdote, rey y erudito), de quien se piensa que es el fundador de este arte.[10]​ Hermes, y de quien se decía que vivió alrededor de 1900 a. C., fue muy célebre por su sabiduría y destreza en las operaciones de la naturaleza. En 1614 Isaac Casaubon demostró que el trabajo literario que se le atribuía —el llamado Corpus hermeticum— fue escrito bajo seudónimo durante los tres primeros siglos de nuestra era.

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