croissant - определение. Что такое croissant
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  • этимология

Что (кто) такое croissant - определение

PIEZA DE PANADERÍA DE ORIGEN FRANCÉS
Medialunas; Croissant; Cruasan; Cruasanes; Medialuna (panificado)
  • La panadería vienesa de August Zang en París, en 1909.
  • Desayuno con cruasán (medialuna) y [[café con leche]].
  • Corte transversal del cruasán.
  • Un cruasán recto.

croissant         
croissant (fr., significa "luna creciente"; pronunc. [cruasán]) m. Cruasán.
Cruasán         
El cruasán (del francés croissant, AFI: [kʁwa'sɑ̃], ‘medialuna’, Diccionario de la lengua española|fechaacceso=2022-07-12|apellido=ASALE|nombre=RAE-|sitioweb=«Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario|idioma=es}} también escrito como un galicismo croissant) es una pieza de panadería de origen francés. Fue creada en Paris en el siglo XIX donde los panaderos locales se inspiraron de la forma del kifli austriaco popularizado por el panadero vienés August Zang, pero usaron una masa hojaldrada fermentada típicamente francesa que se usa también para hacer otras preparaciones como el pain au chocolat.
cruasán         
cruasán (del fr. "croissant", luna creciente) m. Bollo en forma de media luna, de masa hojaldrada. Croissant. Cachito, cacho, cangrejito, cangrejo, cuernito, cuerno, medialuna, pan camarón.

Википедия

Cruasán

El cruasán (del francés croissant, AFI: [kʁwa'sɑ̃]; ‘medialuna’,[1]​ también escrito con el galicismo croissant) es una pieza de panadería de origen francés. Fue creada en París en el siglo XIX donde los panaderos locales se inspiraron de la forma del kifli austriaco popularizado por el panadero vienés August Zang, pero usaron una masa hojaldrada fermentada típicamente francesa que se usa también para hacer otras preparaciones como la Napolitana.[2]​ Dado que en el siglo XX la popularidad del cruasán se extendió a muchos países del mundo, existen numerosas variantes con ingredientes, consistencia y nombres propios.

Los cruasanes son conocidos como «cachitos» en Perú, Ecuador y Venezuela; «cruasanes» en España y Colombia; «medialunas» (un tipo de facturas) en Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay; y en otros países de América Latina como «cangrejitos» o «cuernitos». Los hay dulces o salados, sencillos o rellenos.

Примеры употребления для croissant
1. La segunda transición, si es que tal nombre merece el laberinto en el que estamos metidos, se hará desayunando: zumo de naranja, café con leche y medio croissant puesto que no hay que abusar de las grasas polisaturadas.
2. Le Parisien desvela también un correo dirigido hace un mes por el fundador de las Beatitudes, Gérard Croissant alias Frиre Ephraпm, a los miembros de la comunidad en el que asegura tener "poca fe" en la acción de la justicia, lo que justifica con una cita de la Biblia: "¿Cómo permitís que sean los paganos y no los santos quienes juzguen al diferente?". Pierre-Étienne A. ya había conseguido que le dispensaran de sus votos en 2002, pero no fue hasta el verano pasado cuando confesó sus actividades pederastas a una monja.
3. Chrysalis, ópera prima de Julien Leclercq, es el último título que recoge, de modo explícito, el guante lanzado por Franju hace casi medio siglo: thriller levemente futurista con cirugía estética, implantes (y/o borrados) de memoria y cloacas políticas en su entramado narrativo, Chrysalis bien podría funcionar como la puesta al día de Los ojos sin rostro para espectadores crecidos en la era pos-Blade runner (1'82) y, por supuesto, pos-Matrix (1'''). No hay que olvidar esa condición híbrida: Leclercq se puede homologar a esos cineastas franceses de última generación -Christophe Gans, Xavier Gens, Pitof- que parecen haber forjado su caligrafía visual a través del consumo de cine espectáculo norteamericano, pero el espíritu que recorre su debut es tan francés como el croissant.
Что такое croissant - определение