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Что (кто) такое Bacalhau à Narcisa (restaurante) - определение
Bacalhau à Narcisa (restaurante)
Bacalhau à Narcisa foi um restaurante tradicional da cidade de Braga, Portugal. Ficou conhecido, a nível nacional, por possuir um ambiente de tasca onde e, desde há cerca de um século, lá ser servido o tradicional bacalhau à Narcisa.
Bacalhau espiritual
Bacalhau espiritual é um prato tradicional da culinária de Portugal.
Bacalhau à Narcisa
Bacalhau à Narcisa é um prato típico da culinária de Portugal. Pode também ser chamado de bacalhau à minhota ou bacalhau à Braga.
Википедия
Bacalhau à Narcisa (restaurante)
Bacalhau à Narcisa foi um restaurante tradicional da cidade de Braga, Portugal. Ficou conhecido, a nível nacional, por possuir um ambiente de tasca onde e, desde há cerca de um século, lá ser servido o tradicional bacalhau à Narcisa.
O restaurante especializou-se na confeção do bacalhau, que é frito em azeite, com o tacho cheio, acompanhado de batata frita às rodelas e regado com vinho verde tinto ou branco.
Este restaurante foi considerado, pelo Jornal Expresso, como "um dos mais emblemáticos de Braga".
