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Padaria ou panificadora é um comércio (geralmente também é indústria, salvo casos nos quais os proprietários vendem somente produtos terceirizados) de grande popularidade em vários países. Em sua grande maioria, são empresas de pequeno porte, mas vários empresários estão investindo, para poderem ser conhecidos como Grandes Casas.
O pão e demais produtos panificados são os principais produtos comercializados pelas padarias
Geralmente, as grandes padarias funcionam como ponto de encontro para vários empresários, vendedores, etc. Estas empresas vêm evoluindo ultimamente e oferecendo serviços como acesso à Wi-Fi, happy hour, entre outros.