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Что (кто) такое açougue - определение
ESTABELECIMENTO ONDE VENDE CARNE
Talho; Desmancha
açougue
sm (ár as-sûq)
1 ant Matadouro, lugar onde se matam e cortam reses para o consumo; talho.
2 Lugar onde se vende carne.
3 Lugar de carnificina
A.-de-vênus: prostíbulo.
1 ant Matadouro, lugar onde se matam e cortam reses para o consumo; talho.
2 Lugar onde se vende carne.
3 Lugar de carnificina
A.-de-vênus: prostíbulo.
Açougue
m.
Matadoiro.
Talho.
Lugar, onde se matam reses para consumo, ou onde se vende a carne dellas.
Matança.
(Do ár. as-sougue)
Matadoiro.
Talho.
Lugar, onde se matam reses para consumo, ou onde se vende a carne dellas.
Matança.
(Do ár. as-sougue)
Talho
m.
O mesmo que "talhamento".
Compartimento nas salinas.
Córte da carne, no açougue.
Desbaste dos ramos das árvores.
Talhão, leira.
Acto de atalhar ou reprimir.
Fig.
Cepo, sôbre que se corta a carne, no açougue.
O mesmo que "açougue".
Feição.
Prov. trasm.
Banco pequeno e tôsco.
"Vir a talho", ou "vir a talho de foice", vir a propósito. Cf. Camillo, "Onde está a Felic.", 379.
(Do b. lat. "talium")
O mesmo que "talhamento".
Compartimento nas salinas.
Córte da carne, no açougue.
Desbaste dos ramos das árvores.
Talhão, leira.
Acto de atalhar ou reprimir.
Fig.
Cepo, sôbre que se corta a carne, no açougue.
O mesmo que "açougue".
Feição.
Prov. trasm.
Banco pequeno e tôsco.
"Vir a talho", ou "vir a talho de foice", vir a propósito. Cf. Camillo, "Onde está a Felic.", 379.
(Do b. lat. "talium")
Википедия
Açougue
Açougue, talho(português europeu) ou, no Brasil, corte ou carniçaria, é um estabelecimento comercial que vende carne verde, isto é, fresca, não salgada.
O lugar onde se procede à matança dos animais, que posteriormente se enviam para os açougues, onde serão cortados, ou talhados, em partes comercializáveis, são os abatedouros (termo mais usado no Brasil) ou matadouros (em Portugal).
