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Что (кто) такое in ovo - определение
OVO DE ANIMAL
Gema (ovo); Ovo (culinária); Gema de ovo
![Ovos com [[toucinho]], um lanche matinal comum em diversos países](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bacon and eggs plate 4.JPG?width=200 "Ovos com [[toucinho]], um lanche matinal comum em diversos países")
![codorna]] na direita](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Coturnix coturnix eggs.jpg?width=200 "codorna]] na direita")
Clara do ovo
Clara do Ovo; Clara de ovo; Claras de ovo
Clara de ovo ou albúmen é a parte transparente da célula de ovo, que circunda a gema e é formada predominantemente por água e pela proteína albumina. Com o calor, a albumina sofre desnaturação e coagula.
Ab ovo
Ab ovo Ledae incipere
thumb|upright|[[Leda e o Cisne, cópia de Cesare da Sesto, pupilo de Leonardo, baseado no original perdido. Helena e Clitemnestra são mostradas emergindo de um ovo; Castor e Pólux de outro.
Ovo (alimento)
Ovo, do ponto de vista alimentício, é um alimento de origem animal, podendo ser de diversas espécies animais, incluindo aves, répteis, anfíbios e peixes. São consumidos pelos humanos ao longo de milhares de anos.
Википедия
Ovo (alimento)
Ovo, do ponto de vista alimentício, é um alimento de origem animal, podendo ser de diversas espécies animais, incluindo aves, répteis, anfíbios e peixes. São consumidos pelos humanos ao longo de milhares de anos. Ovos de aves e répteis consistem basicamente de casca do ovo, da clara do ovo e da gema. Os ovos mais consumidos são os de galinha, seguidos pelos de codorna, pata, além de ovas de peixes como o caviar e os presentes na culinária oriental.
