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talho - перевод на русский
ESTABELECIMENTO ONDE VENDE CARNE
Talho; Desmancha
talho
порез, разрез, разделка мяса, подрезывание (деревьев), порубка, рубка (леса), бассейн для получения садочной соли
talho
{m}
- порез; разрез;
- разделка мяса;
- подрезывание (деревьев); порубка; рубка (леса);
- бассейн для получения садочной соли
- порез; разрез;
- разделка мяса;
- подрезывание (деревьев); порубка; рубка (леса);
- бассейн для получения садочной соли
срез
corte (m), talho (m)
Определение
talho
sm (der regressiva de talhar)
1 Ação ou efeito de talhar.
2 Golpe ou corte dado a instrumento cortante.
3 Divisão e corte da carne, no açougue, em categorias ou qualidades.
4 Cepo em que o açougueiro corta a carne.
5 Açougue.
6 ant V cepo, acepção 12.
7 Forma, feição, talhe.
8 Corte ou desbaste dos ramos das árvores.
9 Redução.
10 Cessação, comedimento, repressão, suspensão, termo.
11 Courela.
12 Compartimento nas salinas
T. da vida: modo de vida; destino; emprego ou ocupação
T. de capataz: talho grande que se dá no churrasco, quando se tira um pedaço
T. de peixe: barraca ou mesa em que se corta e vende peixe
Talhos de sal: tabuleiros de terra nas marinhas, nos quais o sal se cristaliza, se deposita e recolhe. A talho de foice: a calhar, a jeito, a propósito, no momento oportuno.
1 Ação ou efeito de talhar.
2 Golpe ou corte dado a instrumento cortante.
3 Divisão e corte da carne, no açougue, em categorias ou qualidades.
4 Cepo em que o açougueiro corta a carne.
5 Açougue.
6 ant V cepo, acepção 12.
7 Forma, feição, talhe.
8 Corte ou desbaste dos ramos das árvores.
9 Redução.
10 Cessação, comedimento, repressão, suspensão, termo.
11 Courela.
12 Compartimento nas salinas
T. da vida: modo de vida; destino; emprego ou ocupação
T. de capataz: talho grande que se dá no churrasco, quando se tira um pedaço
T. de peixe: barraca ou mesa em que se corta e vende peixe
Talhos de sal: tabuleiros de terra nas marinhas, nos quais o sal se cristaliza, se deposita e recolhe. A talho de foice: a calhar, a jeito, a propósito, no momento oportuno.
Википедия
Açougue
Açougue, talho(português europeu) ou, no Brasil, corte ou carniçaria, é um estabelecimento comercial que vende carne verde, isto é, fresca, não salgada.
O lugar onde se procede à matança dos animais, que posteriormente se enviam para os açougues, onde serão cortados, ou talhados, em partes comercializáveis, são os abatedouros (termo mais usado no Brasil) ou matadouros (em Portugal).
