Уильям Мэддок (2.5.1860, Вулверхемптон, - 27.8.1924, Лондон), английский физиолог. С 1888 работал в Лондонском университете (с 1912 профессор). В 1902 совместно с Э. Старлингом открыл Секретин. С 1904 изучал физико-химические основы действия ферментов, явления адсорбции; показал роль коллоидального состояния веществ в физиологических процессах. Автор капитального труда "Основы общей физиологии" (1915, в русском переводе - "Введение в общую физиологию", 1927).

(Bayliss, William Maddock) (1860-1924), английский физиолог. Родился 2 мая 1860 в Вулверхемптоне. Учился в Юниверсити-колледже в Лондоне, в 1887 закончил Уодем-колледж Оксфордского университета. С 1888 преподавал физиологию в Юниверсити-колледже (с 1912 - профессор этого колледжа). Основные работы посвящены общей физиологии и физиологии пищеварения. В 1902 совместно с Э.Старлингом открыл секретин - гормон человека, вырабатываемый слизистой двенадцатиперстной кишки и стимулирующий выделение панкреатина поджелудочной железой. Изучал физико-химические основы действия ферментов и процессы всасывания. В 1905 разработал метод введения солевого раствора при хирургическом шоке; этот метод широко применялся во время Первой мировой войны. Бейлисс был редактором "Физиологического реферативного журнала" ("Physiological Abstracts"); среди написанных им книг - Природа ферментативных реакций (The Nature of Enzyme Action, 1908); Основы общей физиологии (Principles of General Physiology, 1915); Вазомоторная система (The Vaso-Motor System, 1923). В 1919 Бейлисс был награжден медалью Копли Лондонского королевского общества, а в 1922 получил звание дворянина. Умер Бейлисс в Лондоне 27 августа 1924.

(W. M. Bayliss, 1860-1924, англ. физиолог; Е. Н. Starling, 1866-1927, англ. физиолог) закономерность, согласно которой механическое раздражение стенок кишечника вызывает их сокращение выше этой точки и расслабление ниже нее: одно из объяснений механизма перистальтики.