Ветеринарно-санитарная экспертиза - определение. Что такое Ветеринарно-санитарная экспертиза
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое Ветеринарно-санитарная экспертиза - определение

Единоличная экспертиза; Однородная экспертиза; Комплексная экспертиза; Комиссионная экспертиза
Найдено результатов: 85
Ветеринарно-санитарная экспертиза      

1) научная дисциплина, разрабатывающая методы исследования и ветеринарно-санитарной оценки продуктов животного происхождения. 2) Функция ветеринарной службы по определению пищевой пригодности продуктов с применением этих методов. Термин "В.-с. э." был введён в СССР в 20-х гг. Основное практическое значение В.-с. э. - предупреждение болезней, передающихся человеку через пищевые и технические продукты животного происхождения.

В.-с. э. как научная дисциплина тесно связана с сопредельными науками - микробиологией, паразитологией, эпизоотологией, патологической анатомией и гистологией; многие проблемы В.-с. э. разрабатываются и этими науками. Хотя В.-с. э. как самостоятельная отрасль знаний сформировалась только в 20 в., изучение методов исследования и браковки продуктов животного происхождения проводилось значительно раньше. В 19 - начале 20 вв. сведения по В.-с. э. были составной частью мясоведения, гигиены питания. Последние достижения В.-с. э. связаны с разработкой методов послеубойной диагностики и санитарной оценки мяса при инвазионных болезнях, лейкозах, хронической (локализованной) форме сибирской язвы свиней; ускоренной диагностики пищевых токсикоинфекций: химического методов определения мяса больных животных и др.

В.-с. э. преподаётся в ветеринарных институтах и на факультетах как самостоятельная дисциплина, а основы В.-с. э. входят в курс гигиены питания медицинских институтов. Научно-исследовательская работа по В.-с. э. проводится на соответствующих кафедрах вузов, в специальных лабораториях научно-исследовательских институтов.

Как функция ветеринарной службы В.-с. э. слагается из предубойной и послеубойной диагностики болезней животных, исследований мяса, молока, рыбы, яйца и изделий из них. При В.-с. э. руководствуются специальными правилами, регламентирующими принципы браковки продуктов животного происхождения, опасных для здоровья людей.

В соответствии с ветеринарным законодательством СССР В.-с. э. подвергаются все продукты животного происхождения. Для этого на предприятиях мясной и молочной промышленности, холодильниках, базах, рынках организован ветеринарно-санитарный контроль. Выпуск в реализацию продуктов животного происхождения, не подвергнутых В.-с. э., запрещен.

Лит.: Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов, под ред. И. В. Шура, М., 1965.

В. Н. Русаков.

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА      
определение пищевой пригодности продуктов животноводства. Проводят на предприятиях мясо-молочной промышленности, рынках, убойных пунктах.
Судебная экспертиза         
ПРОЦЕССУАЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ И ДАЧИ ЗАКЛЮЧЕНИЯ ЭКСПЕРТОМ ПО СУДЕБНЫМ ВОПРОСАМ
Экспертиза судебная; Судебная медицинская экспертиза; Судебно-медицинская экспертиза в уголовном процессе; Forensic; Forensics; Forensic science; Форенсика
Экспертиза судебная         
ПРОЦЕССУАЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ И ДАЧИ ЗАКЛЮЧЕНИЯ ЭКСПЕРТОМ ПО СУДЕБНЫМ ВОПРОСАМ
Экспертиза судебная; Судебная медицинская экспертиза; Судебно-медицинская экспертиза в уголовном процессе; Forensic; Forensics; Forensic science; Форенсика

исследование, проводимое Экспертом в порядке, предусмотренном процессуальным законодательством, для установления по материалам уголовного или гражданского дела фактических данных и обстоятельств. По советскому праву Э. с. проводится по специальному постановлению лица, производящего дознание, следователя, прокурора, а также по определению суда.

Предмет Э. с. определяется объектом, целями и задачами исследования, вопросами, возникшими у следователя или суда при расследовании и рассмотрении дела. Объектами Э. с., в частности, могут быть: вещественные доказательства, части трупа, вещная обстановка или фрагменты места происшествия, образцы и т. д. Различают экспертизу криминалистическую (См. Экспертиза криминалистическая), инженерно-транспортную (в том числе судебно-автотехническую), экспертизу судебно-медицинскую (См. Экспертиза судебно-медицинская) (в том числе психиатрическую), биологическую, бухгалтерскую, экономическую, сельскохозяйственную, экологическую, инженерно-техническую (в том числе пожарно-техническую, строительно-техническую, по технике безопасности и др.). По результатам экспертизы эксперт составляет заключение, которое рассматривается как одно из судебных доказательств и подлежит оценке в совокупности со всеми другими доказательствами, собранными по делу.

В СССР организованы специальные экспертные учреждения: бюро судебно-медицинских экспертиз, научно-исследовательские институты и лаборатории Э. с., их отделения (филиалы), в которых проводятся криминалистические, бухгалтерские, автотехнические и другие инженерно-технические экспертные исследования. См. также Экспертология судебная.

Лит.: Криминалистика, под ред. Б. А. Викторова, Р. С. Белкина, М., 1976; Судебная бухгалтерия, под ред. С. С. Остроумова, М., 1975; Судебная медицина, под ред. В. М. Смольянинова, М., 1975; Судебная психиатрия, под ред. Г. В. Морозова, Д. Р. Лунца, 2 изд., М., 1971.

Л. И. Винберг, А. Р. Шляхов.

Судебная экспертиза         
ПРОЦЕССУАЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ, СОСТОЯЩЕЕ ИЗ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ И ДАЧИ ЗАКЛЮЧЕНИЯ ЭКСПЕРТОМ ПО СУДЕБНЫМ ВОПРОСАМ
Экспертиза судебная; Судебная медицинская экспертиза; Судебно-медицинская экспертиза в уголовном процессе; Forensic; Forensics; Forensic science; Форенсика
Экспертиза — слово латинского происхождения от «expertus», опытный, сведущий. В российском законодательстве этот термин закрепили только уголовно-процессуальные кодексы 1922 и 1923 годов, отказавшись от термина «сведущие лица», принятого судебными уставами Российской империи и ввели термин «эксперт».
Компьютерно-техническая экспертиза         
Компьютерно-техническая экспертиза (КТЭ) — одна из разновидностей судебных экспертизПриказ Минюста России от 27.12.2012 N 237 «Об утверждении Перечня родов (видов) судебных экспертиз, выполняемых в федеральных бюджетных судебно-экспертных учреждениях Минюста России, и Перечня экспертных специальностей, по которым представляется право самостоятельного производства судебных экспертиз в федеральных бюджетных судебно-экспертных учреждениях Минюста России», объектом которой является компьютерная техника и (или) компьютерные носители информации, а целью �
Экспертиза военно-врачебная         
  • военными комиссариатами]] для подтверждения или изменения категории годности.

в СССР, медицинское освидетельствование с целью определения пригодности к прохождению военной службы в различных родах войск, а также для решения вопроса о специальном лечении, отпуске по болезни или увольнении военнослужащих. Э. в.-в. проводят постоянно действующие при военных комиссариатах военно-врачебные комиссии (ВВК), состоящие не менее чем из 3 врачей. В своей работе ВВК руководствуются главным образом "Расписанием болезней и физических недостатков", объявленным специальным приказом министра обороны СССР и составленным применительно к номенклатуре и классификации заболеваний, принятой для Советской Армии и ВМФ. Руководство и контроль за деятельностью ВВК на местах осуществляют ВВК округов (флотов) и родов войск; высший орган Э. в.-в. - Центральная ВВК министерства обороны СССР.

ВОЕННО-ВРАЧЕБНАЯ ЭКСПЕРТИЗА         
  • военными комиссариатами]] для подтверждения или изменения категории годности.
медицинское освидетельствование военнообязанных и военнослужащих для определения их годности к прохождению службы в рядах армии, флота или специальных родах войск.
Военно-врачебная экспертиза в Российской Федерации         
  • военными комиссариатами]] для подтверждения или изменения категории годности.
Военно-врачебная экспертиза в Российской Федерации (ВВЭ) — это медицинская экспертиза (медицинское освидетельствование), граждан в военное и мирное время при постановке на воинский учёт в Российской Федерации, поступающих в военные учебные заведения, и граждан, пребывающих в запасе в Вооружённых силах Российской Федерации и других силовых государственных ведомствах. Регулируемым «Положением о военно-врачебной экспертизе» утверждённым постановлением Правительства № 123 от 25 февраля 2003 годаПостановление Правительства РФ № 123 от 25 февраля 2003 г. «Об
ВОЕННО-ВРАЧЕБНАЯ КОМИССИЯ         
  • военными комиссариатами]] для подтверждения или изменения категории годности.
в Российской Федерации назначается в составе нескольких врачей-специалистов для проведения военно-врачебной экспертизы.

Википедия

Экспертиза

Эксперти́за (от лат. expertus «знающий по опыту») — исследование, проводимое компетентным лицом, привлечённым по поручению заинтересованных лиц, в целях получения ответов на вопросы, требующих определённых специальных познаний.

Экспертиза производится по вопросам, возникающим в правоотношениях между субъектами права, с целью разрешения спорных ситуаций, установления фактических данных. Экспертиза проводится специально привлекаемым для этого лицом — экспертом, обладающим специальными познаниями, которыми её инициаторы не обладают.

Экспертное исследование оформляется мотивированным заключением эксперта, в котором описывается ход исследования и даются ответы на поставленные вопросы. Полученное заключение является доказательством, свидетельствующим о наличии / отсутствии интересующих фактических данных в разрешении того или иного вопроса или становится основанием для судебного разбирательства.

Наукой о экспертизе является экспертология.

Что такое Ветерин<font color="red">а</font>рно-санит<font color="red">а</font>рная эксперт<font colo