Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое Виноделие и виноградарство СССР - определение
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ИЗДАНИЕ ПО ВОПРОСАМ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ
«Магарач». Виноградарство и виноделие
Найдено результатов: 7232
Виноделие и виноградарство СССР
("Виноде́лие и виногра́дарство СССР", )
научно-технический и производственный журнал, орган министерства пищевой промышленности СССР и Центрального правления научно-технического общества пищевой промышленности. Издаётся в Москве. Основан в 1939. Периодичность 8 номеров в год. Освещает вопросы технического и экономического прогресса, строительства винодельческой промышленности, новейшие достижения науки и практики в области виноградарства и виноделия. Тираж (1970) 11 900 экземпляров
Виноделие на Украине
ОТРАСЛЬ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УКРАИНЫ
Виноделие в Украине; Украинские вина
Виноделие Украины — отрасль пищевой промышленности УкраиныОтраслью сельского хозяйства является виноградарство.
Чрезвычайный и полномочный посол СССР и России
![Сергей Лавров]] в форме чрезвычайного и полномочного посла](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/RIAN archive 123113 S.Lavrov congratulates workers in the diplomatic service.jpg?width=200 "Сергей Лавров]] в форме чрезвычайного и полномочного посла")
ВЫСШИЙ ДИПЛОМАТИЧЕСКИЙ РАНГ В СССР И РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Чрезвычайный и Полномочный Посол (СССР); Чрезвычайный и Полномочный Посол (Россия); Чрезвычайный и полномочный посол (Россия); Чрезвычайный и полномочный посол (СССР); Чрезвычайный и Полномочный Посол СССР и России; Чрезвычайный и Полномочный посол СССР; Посол России; Чрезвычайный и полномочный посол СССР
Чрезвыча́йный и полномо́чный посо́лВ официальных документах и указах все слова (кроме «и») пишутся с заглавной буквы. В обычных информационных текстах предпочтительнее писать со строчных букв, хотя применение заглавных во всех словах или только в первом допустимо.
Религия в СССР
 16.jpg?width=200)
 21.jpg?width=200 "thumb")
 24.jpg?width=200 "Кукла-«поп» для антирелигиозных постановок.")
 42.jpg?width=200 "100px")
 54.jpg?width=200 "thumb")
 55.jpg?width=200 "thumb")
![Пример революционной пропаганды: [[карикатура]] [[Д. Моор]]а «Мимо нашего села», где с девками пляшут пьяные священники и монахи. [[1917]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Моор Мимо нашего села 1917.JPG?width=200 "Пример революционной пропаганды: [[карикатура]] [[Д. Моор]]а «Мимо нашего села», где с девками пляшут пьяные священники и монахи. [[1917]]")
![Свердловске]]. В нём среди 15-ти официально нерабочих дней для всех советских учреждений отмечены 8 дней православных праздников](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Советский табель-календарь на 1926 год с религиозными официальными праздниками.jpg?width=200 "Свердловске]]. В нём среди 15-ти официально нерабочих дней для всех советских учреждений отмечены 8 дней православных праздников")
СССР и религия
Религия в СССР — положение религии и конфессиональных групп в РСФСР и СССР, в период с 1918 года по 1991 год.
виноградарство
Виноградарство (отрасль); Витикультура; Виноградарь (профессия)
Народный комиссариат внутренней и внешней торговли СССР
Наркомат внешней и внутренней торговли СССР; Народный комиссариат внешней и внутренней торговли СССР; Наркомат торговли СССР; Наркомторг
Народный комиссариат внешней и внутренней торговли СССР — центральный орган государственного отраслевого управления в СССР.
ВИНОГРАДАРСТВО
Виноградарство (отрасль); Витикультура; Виноградарь (профессия)
отрасль растениеводства, занимающаяся выращиванием винограда. Виноградарство развито в Испании, Италии, Франции, Аргентине, США, Азербайджане, Грузии, Молдове, на Украине, в Российской Федерации и др.
виноградарство
Виноградарство (отрасль); Витикультура; Виноградарь (профессия)
ср.
Выращивание винограда как отрасль сельского хозяйства.
Выращивание винограда как отрасль сельского хозяйства.
Сберегательный банк СССР
![[[Сберегательная книжка]] Сбербанка СССР](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Soviet Union-Savings-bank book.jpg?width=200 "[[Сберегательная книжка]] Сбербанка СССР")
Сбербанк СССР; Банк трудовых сбережений и кредитования населения СССР
Сберегательный банк СССР (Банк трудовых сбережений и кредитования населения СССР) — специализированный государственный банк, образованный в 1987 году в ходе реформы банковской системы в СССР.
Виноградарство
Виноградарство (отрасль); Витикультура; Виноградарь (профессия)
1) отрасль сельского хозяйства, возделывание Винограда. В. обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм, Кишмиш, Коринка) виноградом, а винодельчество (см. Виноделие) и консервную промышленность сырьём. В соответствии с этим В. имеет 4 производственных направления: 1. Столовое В. - производство свежего винограда для местного потребления, вывоза и хранения. 2. В. как сырьевая база производства сушёного винограда - выращивание кишмишно-изюмных сортов. 3. В. как сырьевая база винодельческой промышленности - возделывание винных сортов винограда для обеспечения сырьем заводов, специализированных на производстве разных типов вина, шампанских и коньячных виноматериалов. 4. В. как сырьевая база консервной промышленности - производство сырья для соков (в том числе Бекмеса), компотов, варенья, маринада и других безалкогольных продуктов. В. отличается интенсивностью хозяйства, требует больших капиталовложений и значительных затрат труда (например, в СССР на 1 га плодоносящего виноградника затрачивается от 200 до 300 человеко-дней в год). В. - доходная отрасль. В ряде хозяйств СССР, где виноградники занимают всего лишь 10-15\% общей земельной площади, доход от В. составляет 50-80\% общего дохода хозяйства. Виноград можно возделывать на землях, непригодных под другие культуры, например на каменистых почвах и известняках, на песках и слабо засоленных почвах, на крутых склонах (на песках он выполняет роль мелиоративной культуры).
В. зародилось в древности. В энеолите и бронзовом веке в культуру был введён дикий европейский виноград. На территории Закавказья, Средней Азии и прилегающих районов Передней Азии В. было известно за несколько тысячелетий до н. э. В 1968 мировая площадь под виноградниками составляла около 10 млн. га. (Размещение виноградных насаждений на земном шаре показано на карте). Данные по отдельным зарубежным странам приведены в таблице.
Площадь виноградных насаждений и производство винограда в зарубежных странах (1968)
1 Приблизительные данные Международного бюро винограда и вина.
В СССР в 1969 площадь виноградных насаждений составила 1079 тыс. га, валовой сбор винограда 4181 тыс. т. Основные районы В. в СССР (1969, тыс. га): Украинская ССР - 303, Молдавская ССР - 239, РСФСР - 163, Азербайджанская ССР - 119, Грузинская ССР - 113, Узбекская ССР - 55, Армянская ССР - 37, Казахская ССР - 18, Таджикская ССР - 17, Туркменская ССР - 9, Киргизская ССР - 6. Промышленное В. в основном развито в южных районах страны. Северная граница его проходит через Киев, Саратов, Семипалатинск, Уссурийск. Приусадебное В. проникает значительно севернее (Москва, Козьмодемьянск, Барнаул). Лучшими районами В. в СССР по качеству производимых столового винограда и вин считаются юг Украинской ССР (Крымская область), Молдавская ССР, РСФСР (Северный Кавказ), республики Закавказья и Средней Азии.
В СССР различают В.: укрывное (42\%, по данным на 1968) и неукрывное (58\%), орошаемое (30\%) и неорошаемое, или богарное (70\%), корнесобственное (55\%) и привитое на морозоустойчивых и филлоксероустойчивых (45\%) подвоях. В. развито в совхозах и других государственных хозяйствах (47\% на 1969), колхозах (40\%) и на приусадебных участках (13\%).
Большое значение для получения продукции отличного качества при разных типах виноградо-винодельческого производства имеет специализация районов В. В СССР около 85\% общей площади виноградников занимают винные сорта винограда, в том числе 13\% - гибриды прямые производители (сорта, полученные путём межвидовой гибридизации американских видов и европейского винограда), 12\% - столовые сорта и 3\% - кишмишно-изюмные. Всего известно около 4 тыс. сортов европейского винограда, в СССР - около 2 тыс., из них более 1500 местных. При правильной организации специализированных хозяйств В. успешно сочетается с другими отраслями. В В. применяется механизация многих трудоёмких работ: террасирования, плантажа, посадки, рыхления междурядий, внесения удобрений, укрывания и открывания кустов, установки шпалер (искусственных опор), сбора лозы, борьбы с вредителями и болезнями винограда и др. Виноградарские специализированные совхозы и колхозы представляют собой крупные (до 3 тыс. га виноградников) механизированные социалистические хозяйства. Механизация позволяет значительно снизить себестоимость продукции и увеличить рентабельность культуры винограда. В основных районах В. СССР виноградарские совхозы находятся в ведении республиканских министерств сельского хозяйства и пищевой промышленности.
2) Наука (раздел растениеводства) о биологических особенностях винограда и способах его возделывания. Состоит из следующих разделов: общее В., изучающее вопросы биологии, экологии и агротехники винограда; частное В., разрабатывающее агротехнику винограда в различных почвенно-климатических условиях, для разных производственных направлений, а также при выращивании винограда в теплицах; ампелография (наука о сортах и видах винограда); селекция винограда (выведение новых сортов). Научно-исследовательскую работу по В. и виноделию проводят Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач", Украинский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия, Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия, республиканские и зональные научно-исследовательские институты садоводства и В. с сетью опытных станций и опорных пунктов, а также Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова (ВИР), кафедры с.-х. и пищевых институтов. Научно-исследовательскую работу по борьбе с вредителями и болезнями винограда ведут специальные отделы при научно-исследовательских учреждениях по В., станции по защите растений, а также Всесоюзная научно-исследовательская противофиллоксерная станция, Всесоюзный научно-исследовательский институт защиты растений (ВИЗР). Агрономов-виноградарей выпускают с.-х. институты, специалистов средней квалификации - техникумы и училища по В. и виноделию. Имеются школы, готовящие техников В. и виноделия. За годы Советской власти В. достигло больших успехов. Важнейшей работой, выполненной ампелографами страны под руководством института "Магарач", является создание 10-томного труда "Ампелография СССР" (1946-70), в котором описано 2600 сортов винограда. Селекционеры вывели много сортов винограда, из которых свыше 30 районированы по Советскому Союзу (Мускат узбекистанский, Октябрьский, Победа, Первомайский и другие - сорта селекции ВИР; Армения, Арагаци, Токун и другие - сорта Армянского научно-исследовательского института виноградарства, виноделия и плодоводства; Фиолетовый ранний, Саперави северный и другие - сорта Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия; Рубиновый Магарача, Ранний Магарача - сорта Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства "Магарач", и др.). В ряде научно-исследовательских учреждений ведут работу по выведению морозоустойчивых, стойких к разным заболеваниям и вредителям сортов, отличающихся высокой транспортабельностью, лёжкостью, технологическими свойствами и т.д. Разработаны рекомендации по особенностям агротехники отдельных сортов применительно к различным районам возделывания винограда. Издаются журналы "Виноделие и виноградарство СССР" (с 1939), "Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии" (с 1946). Существует Международное бюро винограда и вина, основанное в 1924 и объединяет 25 стран (в том числе СССР); проводит конгрессы, сессии, издаёт бюллетень.
Лит.: Негруль А. М., Виноградарство с основами ампелографии и селекции, 3 изд., М., 1959; Книга виноградаря, М., 1959; Виноградарство, М., 1960; Виноградарство Краснодарского края, Краснодар, 1965; Мержаниан А. С., Виноградарство, 3 изд., М., 1967.
А. М. Негруль.
Википедия
Магарач. Виноградарство и виноделие
«„Магарач“. Виноградарство и виноделие» — научно-производственный и практический журнал, который освещает актуальные проблемы виноградарства, виноделия, хранения и переработки продуктов растениеводства, экономики и маркетинга, в том числе: вопросы генетики, селекции и питомниководства; агротехники, выращивания биологически чистой продукции; защиты растений; микробиологии виноделия; технологии производства тихих, игристых вин и коньяка; химии и биохимии виноделия; аналитических исследований и инновационных технологий. Журнал содержит также информацию о текущих событиях в научной жизни института и памятных датах в мире виноградарства и виноделия.
