КАР'АКУЛЬ, каракуля, мн. нет, ·муж., и КАРАКУЛЬЧА, каракульчи, мн. нет, ·жен. (спец.). Вьющаяся овчина среднеазиатских ягнят черного цвета, из которой вырабатывается мех для зимней одежды. (От названия оазиса в Бухаре - Каракуль.)

каракульские смушки (от Каракуль - название оазиса на р. Зеравшан в Узбекской ССР), шкурки, снятые с ягнят каракульской породы на 1-3-й сутки после рождения. Особенностью К. является густой, упругий, шелковистый и блестящий волосяной покров, образующий плотные, различной формы и размеров завитки: вальковатые, бобовидные и др. Наиболее ценными считаются шкурки с вальковатыми завитками, расположенными параллельно-концентрическими или прямыми рядами. Валёк и боб чаще расположены на крестце и спине, а др. участки шкурки покрыты менее ценными завитками (узкие гривки), порочными (кольца, полукольца, горошковидные, штопорообразные) и деформированными. Смушки с длинными вальковатыми завитками отличаются выровненным, блестящим, шелковистым волосяным покровом, тонкой плотной мездрой, делающей их легкими и прочными, и относятся к высшим сортам К. По цвету каракульские смушки преимущественно чёрные (в среднем 80\%); меньше серых смушков (12-15\%) несколько оттенков (от светло-серого до черно-серого) и цветных - сур, коричневых, белых, розовых, пёстрых и др. Из серого К. лучшим считается К. голубой и серебристой расцветок; из цветного К. наибольшим спросом пользуются серебристый и золотистый - бухарский сур; бронзовый, платиновый и янтарный - сурхандарьинский сур. Ведётся работа по созданию новых естественных расцветок К. Шкурки К. консервируют натиранием мездры поваренной солью, выдержкой в соли в течение 7-10 суток (сухосолёная консервировка) и высушиванием. Сухосолёные смушки подвергают квашению (химико-микробиологической обработке специальными смесями из жидкого ячменного мучного теста с солью и закваской из молочнокислых бактерий), а затем выделке и окраске. Окрашивают только чёрный (иногда коричневый) К., имеющий неравномерную расцветку. Сортируют К. в соответствии с ГОСТами. Наибольшим количеством сортов отличается чёрный К. Каждая из 4 групп К. - жакетная, плоская, ребристая и кавказская - состоит из первых и вторых сортов. Площадь каракульских шкурок не менее 500 см², крупных - свыше 1100 см². Наиболее ценен К. жакетной группы: жакет 1, кирпук, жакет толстый, идущий на изготовление жакетов и манто. Из К. др. групп изготовляют воротники, головные уборы и др. меховые изделия.

Благодаря красоте, прочности и лёгкости К. пользуется большим спросом в СССР и за границей и является предметом международной торговли. Основными поставщиками К. на международный рынок являются СССР и Афганистан, а также Юго-Западной Африка. Большое количество К. реализуется на Ленинградском, Лондонском и Лейпцигском аукционах. Мировое производство К. около 10 млн. шкурок в год. См. Каракульская порода овец.

Лит.: Каракульские смушки, М.- Л., 1932; Иванов М. Ф., Юдин В. М., Альбом каракульских смушков, М., 1933; Канцепольский А. С., Альбом каракуля и смушки, М., 1962; Кузнецов Б. А., Каракуль и смушка, М., 1955; Каракулево-смушковое сырьё. М., 1966 (Сб. стандартов).

Н. С. Гигинейшвили.

Типы завитков каракуля: а - чёрный каракуль с вальковатым завитком; б - серый каракуль с расплетистым бобовидным завитком.

бессточное озеро в северной части Памира, в Таджикской ССР. Площадь 380 км², длина около 33 км. Расположено в котловине на высоте 3914 м, окруженной высокими горами. Состоит из двух частей, соединённых двумя узкими проливами. Глубины в западной части 236 м, в восточной - 22,5 м. Вода солоноватая, прозрачность до 9 м. Покрыто льдом с конца ноября по апрель, температура воды летом до 12 °С. Наиболее значительные притоки: Караджилга, Караарт и Музкол.

овец, порода жирнохвостых грубошёрстных овец смушкового направления. Ведущая смушковая порода в СССР. Большинство исследователей относит К. п. к числу наиболее древних и считает, что она создана народами Средней Азии длительным отбором местных овец. У большинства каракульских овец голова полугорбоносая, туловище глубокое, хвост с большим отложением жира, оканчивается S-образным тощим придатком. Бараны в основном рогатые, матки - комолые. Масса баранов 55-65 кг, маток 45-50 кг. Масть в ягнячьем возрасте чёрная (у 80\% овец), серая, коричневая, "агути" (сур) и др. С возрастом чёрные овцы седеют, только окраска головы и ног остаётся без изменений. Шёрстный покров новорождённых ягнят состоит в основном из вальковатых и бобовидных завитков, создающих красивый рисунок. С ростом волоса завитки разрушаются и образуется шерсть грубого типа.

Основная продукция каракульских овец - смушки. Каракульские смушки пользуются большим спросом в СССР и являются важным предметом экспорта (см. Каракуль). Шерсть взрослых овец отличается хорошей валкостью н используется для изготовления грубых шерстяных тканей и ковров. Настриг (за две стрижки) с баранов 3,5-3,8 кг, с маток 2,0-2,2 кг. Маток, освобожденных от выращивания ягнят (в связи с забоем на смушки), используют для получения молока (25-30 кг за лактацию).

Племенная работа с породой направлена на улучшение качества каракуля и расширение его ассортимента. К. п. используется для улучшения смушковых качеств др. пород. Разводят К. п. в Иране, Афганистане, Юго-Западной Африке, некоторых др. странах. Основные районы разведения каракульских овец в СССР - республики Средней Азии, Казахстан, некоторые районы Украинской ССР и Молдавской ССР.

Лит.: Юдин В. М., Опыт племенной работы с каракульскими овцами в племхозе "Кара-Кум" (1936-1943 гг.), Самарканд, 1943; Байков М. И., Каракульская порода овец, М., 1953; Гигинейшвили Н. С., Серые каракульские овцы, М., 1954; Иванов М. Ф., Полн. собр. соч., т. 3, М., 1964.

И. Я. Аверьянов.

Баран каракульской породы.

или каракулька жен. карагужина. ·*казач. кривулина, кривое, изломистое дерево или сучек. Ни сук, ни крюк, ни каракуля.

| Некрасивые, бестолковые разводы, узоры;

| дурное, нечеткое письмо. Нагородил какия-то каракули, каракульщину, и читай! На горных заводах род ухвата, для вытаскиванья дров из плавильной печи.

| Подметные или полевые каракули, ·стар. рогульки, четыре острые железные шипа, ости, соединенные звездою, так что один шип всегда торчит вверх; их некогда кидали под ноги неприятельской коннице. Каракулить, писать, чертить каракули. Каракульник муж., собир. каракульный лес. Каракулыщик муж. -щица жен. кто пишет, чертит каракули. Каракулистый, каракулеватый лес, письмо, уродливое, крючковатое.

1. ценные шкурки новорожденных каракульских ягнят.

2. неразборчивые, неумело или небрежно написанные буквы.