шляпочный базидиальный гриб (См. Грибы) яично-жёлтого цвета. Шляпка вначале выпуклая, позднее воронковидно-вогнутая, с волнистым краем; на нижней её стороне - вильчато разветвленные пластинки-складки. Растут повсюду в лесах умеренной зоны летом и осенью, часто обильно. Съедобны, не поражаются личинками лесных мух и комаров ("червями").

семейство бесхвостых земноводных. Распространены широко; отсутствуют лишь в Южной Америке на Ю. Австралии и в Новой Зеландии. 6 подсемейств: карликовые, африканские лесные, жабовидные, собственно Н. л., щиткопалые и дископалые лягушки. Подсемейство собственно Н. л. (Raninae) объединяет 7 родов, в том числе самые обширные - Rana, который включает около 200 видов, характеризуется вырезкой на заднем (свободном) конце языка и развитыми плавательными перепонками на задних ногах. Наиболее крупные виды: Лягушка-бык и Голиаф. В СССР встречаются 11 видов рода Rana: озёрная, прудовая, чёрнопятнистая, травяная, остромордая, малоазиатская, закавказская, сибирская и др. Среди них есть и водные и наземные. У водных лягушек в окраске преобладают зелёные тона, у наземных - коричневые или бурые. Крупные виды лягушек обладают вкусным мясом и во многих странах мира употребляются в пищу.

панамская кора, кора дерева Quilliaja saponaria (семейство розовых) родом из Южной Америки. Содержит до 9\% сапонинов (См. Сапонины); используется как вспенивающее средство при изготовлении эмульсий, а также вместо мыла при стирке шёлковых и шерстяных тканей.

настоящая каретта (Eretmochelys imbricata), пресмыкающееся семейства морских черепах (См. Морские черепахи). Длина панциря до 85 см. Спинной щит темно-бурый или каштановый с жёлтым или розоватым узором из пятен и лучей; брюшной щит жёлтый. Б. распространена во всех тропических и субтропических морях. Питается моллюсками и рыбами, отчасти морскими водорослями. Выходит из воды только во время размножения. Самки Б. откладывают ежегодно более 100 яиц на низких песчаных берегах. Развитие длится около 60 сут. Роговые щитки, покрывающие панцирь Б. (известны под названием "черепаха"), высоко ценятся и издавна служат предметом промысла. Б. добывают на берегу во время размножения, часто прежде чем они успеют отложить яйца.

В результате усиленного истребления численность Б. резко уменьшилась. Мясо Б. в пищу не употребляется.

Бисса.

складчато-крылые осы (Vespidae), семейство перепончатокрылых насекомых. В покое передние крылья складываются вдоль спины. Окраска брюшка часто из чередующихся чёрных и жёлтых полос. Среди О. н. есть как одиночно живущие виды, самки которых выкармливают личинок убитыми насекомыми (Одиночные осы) или пыльцой (Цветочные осы), так и формы, ведущие общественный образ жизни (имеющие плодовитых и бесплодных самок - работниц) и строящие сложные гнёзда из бумаги (Общественные осы).