Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое Омыление - определение
омыление
ср.
Разложение органических соединений водой или щелочами.
Разложение органических соединений водой или щелочами.
ОМЫЛЕНИЕ
разложение некоторых органических соединений водой или щелочами.
О. жиров.
Википедия
Омыление
Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи):
- R−CO−OR' + НОН → R−COOH + R'−ОН
Происхождение термина «омыление» связано с методом производства мыла из жиров.
В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюда название).
Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот.
Примеры употребления для Омыление
1. При неправильном хранении, превышении сроков хранения или несоблюдении технологии приготовления на поверхности товара может появиться слизистый налет, произойти так называемое омыление.
