Омыление - определение. Что такое Омыление
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое Омыление - определение

Найдено результатов: 10
Омыление         

Гидролиз производных карбоновых кислот (сложных эфиров, нитрилов, амидов и др.), например

RCOOR' + Н2О → RCOOH + R'OH. В промышленности О. широко используют для получения кислот и спиртов; О. жиров (См. Жиры) получают высшие алифатические карбоновые кислоты, Глицерин, Мыла, стеарин.

омыление         
ср.
Разложение органических соединений водой или щелочами.
ОМЫЛЕНИЕ         
разложение некоторых органических соединений водой или щелочами.
О. жиров.
ОМЫЛЕНИЕ         
гидролиз сложных эфиров карбоновых кислот, напр. RCOOR'+H2O ??RCOOН+R'OH. В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюда название). Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот.
омыление         
ОМЫЛ'ЕНИЕ, омыления, мн. нет, ср. (·хим. ). Разложение различных органических соединений водой (иногда при помощи щелочей).
Омыление         
Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи):
число омыления         
КОЛИЧЕСТВО МИЛЛИГРАММОВ ГИДРОКСИДА КАЛИЯ (KOH), НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ СВОБОДНЫХ КИСЛОТ И ОМЫЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В 1 Г
Коэффициент омыления; Число Кэттстерфера
показатель качества жиров, представляющий собой количество едкого кали (мл), необходимое для нейтрализации всех кислот, содержащихся в 1 г исследуемого жира.
омыление трупа      
(saponificatio cadaveris; син. сапонификация) процесс образования жировоска из тканей трупа, протекающий в сырой почве или воде при отсутствии доступа воздуха.
Число омыления         
КОЛИЧЕСТВО МИЛЛИГРАММОВ ГИДРОКСИДА КАЛИЯ (KOH), НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ СВОБОДНЫХ КИСЛОТ И ОМЫЛЕНИЯ СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ, СОДЕРЖАЩИХСЯ В 1 Г
Коэффициент омыления; Число Кэттстерфера
Число омыления (или Число Кэттстерфера) — количество миллиграммов гидроксида калия (KOH), необходимое для нейтрализации свободных кислот и омыления сложных эфиров, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества.
Смола древесная омыленная         
Смола древесная омыленная (СДО) — добавка тёмно-коричневого цвета 50-55%-й концентрации. СДО применяется в строительстве в качестве пенообразователя, пластифицирующей, воздухововлекающей, морозостойкой антисептической добавки в производстве всех видов бетонов, а также применяется в монолитном и дорожном строительстве. Смола древесная омыленная производится путём омыления щелочью частично конденсированной (термообработанной) древесной смолы (натриевой соли абиетиновой кислоты), образующейся в процессе пиролиза древесиныТУ 13-05-02-83 Минлесбумпрома СС

Википедия

Омыление

Омыление — гидролиз сложного эфира с образованием спирта и кислоты (или её соли, когда для омыления берут раствор щёлочи):

R−CO−OR' + НОН → R−COOH + R'−ОН

Происхождение термина «омыление» связано с методом производства мыла из жиров.

В промышленности омылением жиров и растительных масел получают глицерин, жирные карбоновые кислоты и их соли, т. н. мыла (отсюда название).

Омылением часто называют также гидролиз нитрилов, амидов и других производных кислот.

Что такое Омыл<font color="red">е</font>ние - определение