ПОРТВЕЙН - определение. Что такое ПОРТВЕЙН
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое ПОРТВЕЙН - определение

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВИНО
Портвеин; Вино из Порту
  • Виноградники Дору
  • Бутылки с портвейном Kopke
  • мини
  • Дубовые чаны с будущим портвейном Graham’s
  • Porto LBV
  • Река Дору
  • Специальная гарантийная марка
  • vinho de Porto branco
  • Бочки с портвейном Taylor’s
Найдено результатов: 13
портвейн         
м.
Сорт крепкого виноградного вина.
Портвейн         

[нем. Portwein, от названия г. Порту (Porto) в Португалии и нем. Wein - вино], крепкое Вино виноградное, вырабатываемое из белых, розовых или красных сортов винограда путём спиртования бродящего виноградного сусла (См. Сусло) или мезги (См. Мезга) этиловым спиртом.

В России производство вин типа П. впервые началось в 90-х гг. 19 в. на Южном берегу Крыма (Массандра и Магарач). В СССР вина типа П. (марочные и ординарные) готовятся во всех винодельческих районах со следующими кондициями: содержание спирта 17-19\% (объёмных), сахаристость - 5-13\%, титруемая кислотность 4-6 г/л (в пересчёте на винную кислоту). Лучшие вина типа П. в СССР - "Ливадия", "Массандра", "Фархад" (красные), "Южнобережный", "Крымский" (красные и белые), "Сурож", "Карданахи 14", "Айгешат", "Акстафа", "Алабашлы", "Кизляр" (белые). За рубежом лучшие П. вырабатывают в Португалии ("Порто Баррос", "Порто Колхейта", "Порто Далва" и др.).

З. Н. Кишковский.

портвейн         
муж. одно из крепких красных вин.
ПОРТВЕЙН         
(нем. Portwein, от названия г. Порту, Porto, в Португалии и нем. Wein - вино), крепкое виноградное вино, полученное неполным сбраживанием сусла или мезги с последующим добавлением спирта.
ПОРТВЕЙН         
сладкое виноградное вино.
портвейн         
ПОРТВ'ЕЙН, портвейна, ·муж. (·нем. Portwein). Сорт крепкого виноградного вина (от названия португальского ·гор. Опорто).
ПОРТВЕЙН         
а, м.
Сорт крепкого виноградного вина.||Ср. МАДЕРА, ХЕРЕС.
Портвейн         
Портве́йн (от  — вино из Порту), по́рто (от , ) — креплёное вино, производимое на северо-востоке Португалии в долине реки Дору. Согласно регламентам, действующим на территории Европейского союза, название «портвейн» имеют право носить только напитки, произведённые в обозначенном регионе долины Дору по установленной технологии.
Портвейн 777         
777 (марка портвейна)
Портвейн 777 — известная марка ординарного (невыдержанного, и вследствие этого относительно недорогого) креплёного вина. Выпускался в СССР, а в настоящее время — в странах бывшего СССР.
Сурож (портвейн)         
Портвейн белый Сурож — марочное белое креплёное вино. Единственный производитель — ГК НПАО «Массандра» в Крыму.

Википедия

Портвейн

Портве́йн (от нем. Portwein — вино из Порту), по́рто (от порт. vinho do Porto) — креплёное вино, производимое на северо-востоке Португалии в долине реки Дору. Согласно регламентам, действующим на территории Европейского союза, название «портвейн» имеют право носить только напитки, произведённые в обозначенном регионе долины Дору по установленной технологии.

Слово «портвейн» происходит от названия одного из главных портов Португалии — Порту. Через данный порт экспортировали крепкие вина, изготавливаемые из винограда, растущего в долине реки Дору. В Англии их называли «вино-порто» или «порто-вино».

Портвейн имеет категорию «названия, контролируемого по происхождению» — Região Demarcada do Douro, закреплённую законодательными актами Португалии и Евросоюза. Для гарантирования и подтверждения подлинности на горлышко каждой бутылки портвейна, под термоусадочным колпачком, наклеивается специальная марка, разработанная Институтом вин Дору и Порту.

Что такое портвейн - определение