Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое Пальмитиновая кислота - определение
ХИМИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
Гексадекановая кислота; CH3(CH2)14COOH
Найдено результатов: 465
ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА
СН3(СН2)14СООН, бесцветные кристаллы, tпл 62,9 °С. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растительных и животных жирах, восках. В смеси со стеариновой кислотой - основа стеарина; соли пальмитиновой кислоты - составная часть мыл.
Пальмитиновая кислота
CH3(CH2)14COOH, одноосновная насыщенная карбоновая кислота; бесцветные кристаллы; tпл 63,1° С, tкип 351,5° С; нерастворима в воде, умеренно растворима в спирте, бензоле, ацетоне. П. к. (наряду со стеариновой кислотой (См. Стеариновая кислота)) - наиболее распространённая в природе жирная предельная кислота: в виде сложных эфиров Глицерина входит в состав почти всех природных жиров (среднее содержание глицеридов П. к. в маслах: пальмовом - 32-40\%, коровьем - 25\%, соевом - 6,5\%, в свином сале - 30\%). Сложные эфиры П. к. и высших спиртов образуют воски: цетиловый эфир П. к.- главная составная часть Спермацета, мирициловый - пчелиного воска (См. Пчелиный воск). Биосинтез и метаболизм П. к. в живых организмах осуществляются с участием кофермента А (См. Кофермент А).
П. к. обычно выделяют ректификацией или дробной перекристаллизацией из смеси кислот, полученных омылением жиров. Некоторые эфиры П. к. применяют для получения моющих средств (См. Моющие средства), косметических препаратов. Соли П. к. наряду с солями некоторых др. карбоновых кислот являются Мылами. Смесь П. к. и стеариновой кислоты составляет основу стеарина. См. также Жиры, Жиры животные, Масла растительные.
В. Н. Фросин.
Пальмитиновая кислота
Пальмити́новая кислота́ (гексадека́новая кислота́, химическая формула — C16H32O2 или C15H31COOH) — cлабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу высших предельных карбоновых кислот.
Фтористоводородная кислота
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота
плавиковая кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород) HF; фтористый водород смешивается с водой в любых соотношениях. Азеотропная смесь содержит 38,26\% HF, tkип 112°С (750 мм рт. ст.), плотность 1,138 г/см3. Ф. к. реагирует с окислами с образованием фторидов (См. Фториды). Растворяет фториды, образуя с ними комплексные соединения; интенсивно реагирует с силикатными материалами (в частности, со стеклом). Применяется как растворитель, служит для травления стекла, а также реагентом для получения фторидов.
Лит. см. при ст. Фтор.
Плавиковая кислота
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота
фтористоводородная кислота, водный раствор фтористого водорода (См. Фтористый водород), обычно содержащий около 40\% HF по массе.
АКРИЛОВАЯ КИСЛОТА
ОРГАНИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
Пропеновая кислота; Этилкарбоновая кислота
CH2=CHCOOH, бесцветная жидкость с острым запахом, tкип 141 °C. Используют для получения полиакриловой кислоты и различных сополимеров, акрилатов.
Иодная кислота
Иодная кислота HIO4 (гексаоксоиодат (VII) водорода, периодат НIO)— слабая кислота, гигроскопичное кристаллическое вещество.
ПЛАВИКОВАЯ КИСЛОТА
ВОДНЫЙ РАСТВОР ФТОРОВОДОРОДА
Фтороводородная кислота; Фтористоводородная кислота; Гидрофторидная кислота
то же, что фтористоводородная кислота.
Акриловая кислота
ОРГАНИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
Пропеновая кислота; Этилкарбоновая кислота
органическая кислота CH2=CHCOOH; бесцветная жидкость с острым запахом; tкип 141 С° - плотность 1049 кг/м3 во всех отношениях смешивается с водой, спиртом и эфиром. В промышленности её получают из ацетилена: C2H2 + CO + H20 = С2НзСООН, а также из этиленциангидрина (HOCH2 - CH2 -CN). А. к. обладает сильным коррелирующим действием, легко полимеризуется, во избежание чего при хранении в неё вводят гидрохинон или др. ингибиторы. А. к. или её соли используют как добавки к печатным краскам, пастам и некоторым лакам. В промышленности в больших количествах производят полимеры эфиров А. к. (см. Полиакрилаты).
Слизевая кислота
галактаровая, или муциновая, кислота, дикарбоновая полиоксикислота, HOOC [СН (ОН)]4СООН; кристаллы, tпл 213°С, плохо растворимы в холодной воде, спирте и эфире. Образуется в результате окисления галактозы (См. Галактоза).; эта реакция используется для определения последней в различных полисахаридах (См. Полисахариды). С. к. может быть получена из гуммиарабика и пектиновых веществ, слизистая консистенция которых послужила основанием для названия "С. к.". Применяется для синтеза Пиррола и других гетероциклических соединений.
Википедия
Пальмитиновая кислота
Пальмити́новая кислота́ (гексадека́новая кислота́, химическая формула — C16H32O2 или C15H31COOH) — cлабая химическая органическая кислота, относящаяся к классу высших предельных карбоновых кислот.
При стандартных условиях, пальмитиновая кислота — это бесцветное кристаллическое вещество. Наиболее распространённая в природе жирная кислота.
Соли и эфиры пальмитиновой кислоты называются пальмита́тами.
